殿のBlog

ダイエット開始から158ヶ月目の今日の殿

トプカ

シナモンやカルダモン、クミン等で香りや辛さを引き立てて作る刺激的な印度風カリーと、バターや白ワインなどを使ってあめ色になるまで炒めたタマネギに、20種類以上のスパイスと鶏スープを加え12時間煮込んで作るマイルドな欧風カリーの2種類がいただけるお店。
トプカ
どこにも負けないカリーのNO.1を目指して「トップ・クオリティー・オブ・カリー」を略して名づけられた店名トプカ
1994年、神田須田町にオープン後、メディア等でお馴染みのカレー屋さんだ。
JR品川駅すぐのウイング高輪店に行ってみた。
オーダーしたのは、サラサラのルーと柔らかポークの絶妙のコンビネーションが人気のインド風ポークカリー

インド風ポークカリー(890円)ではでは・・・











おぉ!まるでスープカレーのようですもん!
でわでわ番頭はん風) パクッ
 メッサウマ―――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
ちょいピリ辛で美味いっすインド風カリー!
野菜もたっぷり入っててええ感じです。

ワニも美味そうに食ってます。店内の様子店舗外観







ワニも美味そうに食っておりました。
次回は「新どっちの料理ショー」でも紹介されたというカツカリーを食ってみたいです。

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■トプカ ウイング高輪店
住所:東京都港区高輪3-26-26ウイング高輪EAST B1F
電話:03-3441-2960
営業:11:30〜20:00
交通:JR品川駅すぐ
HP:http://www.topca.co.jp/
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南翔饅頭店 大阪心斎橋店

心斎橋にある小龍包専門店

店舗外観キッチンが見えてていい感じです。店内の様子







100年以上の歴史のある小龍包専門店として上海随一の知名度と美味しさを誇る老舗の名店
南翔饅頭店
2003年に六本木ヒルズに海外1号店をオープン後、クリントン元大統領やゴルバチョフ元大統領など世界のVIPが立ち寄るお店として日本全国の話題を呼び行列の絶えない人気店となったことはあまりにも有名である。
ソーホーズや青龍門を展開する株式会社ソーホーズ・ホスピタリティ・グループが六本木ヒルズ、川崎アゼリアに続いて3店舗め(関西では1号店)のお店として今年1月にオープンさせた大阪心斎橋店に行ってみた。

ジャスミン茶干し帆立と卵スープカレー入り焼き餃子・上海蟹味噌入り春巻き







オーダーしたのは、豚肉入り小籠包・干し帆立と卵スープ・点心3種・上海温麺・醤油味干しきりダイコン・中国茶・デザートがセットになってお得なCセット(2,580円)と、チョーシにのって松茸入り小籠包(6個)!
まずはスープと点心2品をいただいた後はこれ!
3品めとなる点心精進料理の饅頭(写真下)

精進料理の饅頭ほなほな・・・











見てくださいよ!割ってみたら中から精進料理がほっこりと顔を出しましたもん!
でわでわ番頭はん風) パクッ
 ウマイッショ――――――――(゚д゚;)――――――――――ジ!
なんやこれ!めっさ美味いし!
美味すぎてビックリしましたもん!

豚肉入り小籠包うむ!美味そうです!上海温麺







更に豚肉入り小籠包をハフハフ言いながら完食すると、極細麺に透き通ったスープが美しい上海温麺
これがまたアッサリしててメチャ美味いんですわ。

松茸入り小籠包ではでは・・・











そして出ました!今日のメインディッシュ松茸入り小籠包
ヘルシーさと香り高い風味が特徴の期間限定の小籠包です。
でわでわ番頭はん風) ハフッ
 メッサウマ――――――――(゚д゚;)――――――――――ッタケ!
なんなんでしょうか!この美味さ!
死ぬほど美味いっすやん!失禁するほど美味いっすやん!
過去に食べた小籠包の中で1番美味いかも知れませぬ。
感動した。ホンマ感動した。

ワニも美味そうに食ってます。醤油味干しきりダイコンマンゴープリン







ワニも「美味いワニ美味いワニ」と美味そうに食っておりました。
松茸入りは今しかいただけないので今すぐレッツラゴーです!
更に更に、最後にいただいたマンゴープリンが電撃的に美味い!
とろんとろんでマンゴンマンゴンな1品です!
このマンゴープリンも過去最高の美味しさでした。
今日は既に完売しておりましたがプリンの販売もしているようなので、お近くの方は是非食ってみてくださいまし!

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■南翔饅頭店 大阪心斎橋店
住所:大阪市中央区心斎橋筋1-5-18藤井ビル1F
電話:06-6120-2185
営業:11:30〜23:30
席数:66席
交通:地下鉄心斎橋駅6番出口 徒歩2分
HP:http://www.soho-s.co.jp/

■皆さんの南翔饅頭店
自堕落的 食べ・飲み歩記
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天ぷら あしべ

南久宝寺にある揚げたての天丼がいただけるお店

店舗外観店内の様子メニュー







天ぷら『 あしべ
いつもお世話になっているぷ〜ちゃんさまより「南久宝寺に揚げたての天丼がいただける美味しいお店がある」との情報をいただき、近くまで行ったので早速いってみる事に。
オーダーしたのは特製天丼!だったのですが、残念ながら穴子が完売ということで、やむなく天丼の大盛り海老天を1尾追加してオーダーいたしました。

天丼大盛り+海老天1尾追加ではでは・・・











おぉ!美味そうです!
海老が3尾にししとう、さつま芋、海苔の天ぷらが大胆に乗っかってますし。
でわでわ番頭はん風) サクサクッ
 メッサウマ―――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
ご飯に出汁が染み込んでてうま!
天ぷらもサクサクですもーん。
オバチャンもメチャメチャ愛想いいし大満足でした。
実はカウンターの上に並んでる年季の入った黒い茶瓶(?)に何が入ってるのかすごく興味shinshinshinさま風)だったのですが、食べるのに熱中しすぎて聞くの忘れました。
誰か知ってる人教えてくださいまし。
ぷ〜ちゃんさまありがとうございました。また美味しい情報お待ちしております。

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■天ぷら あしべ
住所:大阪市中央区南久宝寺町1丁目9-1
電話:06-6261-1667
交通:地下鉄堺筋本町駅徒歩2分
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インド料理専門店 ゴータマ

心斎橋にある本格インド料理専門店

店舗の入ってるビル階段を下りて行きます。店内の様子







インド北東部の官廷料理を忠実に再現した本格インド料理専門店
ゴータマ
インドの有名ホテルで修行を積んだ熟練されたインド人のコックさん達が、美味しい母国の料理を知っていただきたいと、早朝からナンを生地から練上げ、スパイスを挽き、日々研究を重ねているというごだわりのお店だ。

インドビール キングフィッシャーインドビールで乾杯です。今度は食前酒で乾杯!







インドビール、キングフィッシャーで乾杯後、食前酒が出てきたので再度乾杯です。

マサラオムレツプロンタンドーリチキンティッカ







スパイスとヨーグルトに漬け込んだエビをタンドールでじっくり焼き上げたプロンタンドーリも、骨なしの鶏もも肉をヨーグルトとスパイスに4時間以上漬け込みタンドールで焼き上げたチキンティッカも本格派ですし!
うむ!美味い!

そしてやっぱりインド料理といえばインドカレーでしょ!
北東部のカレーは南部に比べるとマイルドで辛さをおさえた日本人好みなんだとか。
オーダーしたのはオクラを粘りがなくなるまでスパイスで調理したピリ辛ドライカレーのビンディーカレー(写真下)
なんと!このカレーは『今夜はえみ〜Go』の"まかない選手権"で3週連続勝ち抜いて見事優勝したというからすごい!

ビンディーカレー(1543円)サダーナン(388円)











オクラは夏ばてにも効果的なヘルシーフード。
自家製サダーナンと一緒にいただきます。
ではでは番頭はん風)早速 パクッ
 ウマイゴ――――――――(゚д゚;)――――――――――タマ!
めっさアッサリしてて美味いっすわオクラカレー!

ナンと一緒にいただきます。ヴェジタブルパコラチキンカレー







更にここゴータマの看板カレーでもあるチキンカレー(辛さHOT)を汗を流しながらいただいて完食です。
これがまた美味いんです!
インド北東部の本格官廷料理が食べたくなったら今すぐレッツラゴーですぞ!

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■インド料理専門店 ゴータマ
住所:大阪市中央区西心斎橋1-1-10 CIELO AZUL B1
電話:06-6245-1996
営業:11:30〜15:00(カフェ15:00〜17:00)17:00〜24:00
定休:なし
交通:地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩1分
HP:http://www.gautama.co.jp/
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喃風 玉津店 AZIA

姫路(姫路城の町)から全国へ・・・
お好み焼・どろ焼のチェーン店『喃風

店舗外観店内の様子デザイナーの吉田君の得意分野、アジアンな店内







平成14年9月に神戸にオープンした喃風の16店舗目のお店
喃風 玉津店 AZIA
アルバータアルバータバリアンティを手がける有名デザイナー、shion吉田氏による幻想的な店内。
その喃風玉津店で、お好み焼ランチバイキングがいただけるというので早速行ってみた。

サラダコーナーお好み焼コーナー揚げ物などおかずコーナー







ランチバイキングはサラダ・揚げ物各種・お好み焼と3つのコーナーから好きなものを好きなだけいただけて、たった1200円というから驚きです。
もちろんデザートバイキングやドリンクバー、自家製ソフトクリームも食べ放題ですって!すごいっす喃風!

結構取ってきてしまいました。南風焼き(ミニ)











しかしなんで食べ放題って言われるとこんなに取ってきてしまうんでしょうね。
今回もイヤっちゅうほど取ってきてしまいましたもん。
お好み焼はいつもの愛してやまない南風焼き他、どろやき、たこ焼など合計5枚です。
さーてtomiya社長風) 早速 パクッ
 イズミチャ―――――――――(゚д゚;)――――――――――ン!
うむ!やっぱ美味いっす喃風!
お好み焼バイキングはオールミニサイズなので何枚でも食べれてしまいます。
しかも新たに焼きあがる毎に「○○焼きが焼きあがりました」と配ってくれる(写真下)んですもん。
結局どろ焼きを更に2枚食べてしまいましたよ。

常時お好み焼の焼きたてを配ってくれます。デザートバイキング食後の自家製アイスと珈琲







最後はデザートバイキングと自家製ソフトクリーム、珈琲を飲んで完食です。
いやぁ食った食った食い散らかしましたわ喃風!
これは絶対にお得です、お近くの方は是非どーぞ。
(ランチバイキングは姫路宮西店でもやってます)

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■喃風 玉津店 AZIA
住所:神戸市西区宮下1丁目4-3
電話:078-921-7155
営業:11:30〜22:00(平日:14:30〜17:00まで休憩、日祝通し)
席数:128席
交通:第2神明玉津インター下車

●前回までの殿と喃風
喃風 赤穂店
喃風伊川谷店
喃風大阪アメ村店
喃風上郡店
喃風宮西店
喃風東加古川店
喃風草津店
喃風東池袋店
南風本城店
お好み焼 南風
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殿
殿のBlogのハラヘタ




コラムニスト・書道家・俳優
・プロイラストレーター・殿・
グラフィックデザイナー・GB
・漫画家・美食家・ライター・企画開発室長・営業マン・負組など数多くの顔を持つ。
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ダイエット開始から158ヶ月目の今日の殿のコラム
殿のグルメ
2019.1 2091iy
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どっちが強いか名勝負!






どっちが強いか名勝負!!
やくざ・プロレスラー・殺人鬼など、強くて当たり前の人達にコックさんや野球少年など弱者が勝負に挑む。

山中英暉(著)
A5判(15cm×21cm)
本文4ページ
発行1981年
出版:芳志出版
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