殿のBlog

ダイエット開始から158ヶ月目の今日の殿

2006年06月

炭火焼 くにやす

ジャズを聞きながら焼肉を食らう・・・
心斎橋で本格黒毛和牛と30種類以上のホルモンを堪能できる

店舗外観店舗入り口焼肉といえばビールでしょ!







炭火焼 くにやす
先日、大臣。さまtamさま番頭!さまがうんまそーに食べておられた「酒菜酒場 元行」の大将のご紹介のお店です。
夕方、お腹がすいたのでtamさまにおねだりして連れて行っていただきました。

ユッケ!これ!見て!たまらんね!やっぱ炭焼きっすね!







まずはユッケ
見てくださいよ!とろーり玉子につけていただきます。
 ウンミャ――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!

上タン!さてさて











続きましてやっぱりこれははずせないでしょ!上タン
もう焼いてる段階から美味いのがわかります。
ではでは番頭はん風)早速 パクッ
 メッサメサウンマ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
なんて言うんでしょうか、言葉では言い表せないうまさ!
コリコリと弾力もすごいのにメチャやわらかいんですもん!

上ロース・上ハラミ・上バラ!上バラ!見てくださいよ!











更にいっときました!上ロース・上ハラミ・上バラ

焼いてます。上ハラミ!メチャうまそ!上ロース!たまりませぬ!







さてさて大臣。さま風)早速 カプッ
 ブベラ―――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
溶けた!溶けた!溶けました!
1枚食べるたびに顔を見合わせてニヤケるオッサン2人・・・。
しかし周りからどう思われようと勝手にニヤケてしまうぐらい美味いんですもん!

出た!ホルモン!名物 丸腸とミノ!焼いてみます。ではでは







そして今日のメインディッシュ!
ホルモンが苦手という店長がクセの少ない部分をセレクトした究極のホルモン
黒毛和牛の生ホルモンのみを厳選し、その日解体されたものしか使用しないというこだわりのホルモンですもん期待度は158%です。

名物 丸腸!!メチャうまそう!うっわ!プリプリですやん!











こんなミノ食ったこと無いというぐらいプリプリやわらかいミノを堪能した後は、名物の丸腸です!
ほなほなtamさま風)早速 パクッ
 ナンジャコリャ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
なんやこれ!めっさ美味い!なんやこれ!めっさ美味い!
なんやこれ!めっさ美味い!なんやこれ!めっさ美味い!
店内にオッサン2人の絶叫ハモリがこだましてます。
プッリプリの丸腸は口の中に入れた瞬間ジュワーッと肉汁が広がってなんとも言えない美味さ!こんなホルモン初めてです!

ネクタイ(牛の喉のところ)焼いてます。おぉ!美味そうです!







最後にもうちょっとだけ何か食べようということで(食いすぎです)珍しい牛の喉のところのお肉、ネクタイを!

ヤキメシをお肉でくるんで・・・ラストはテールスープで!これ見てくださいよ!とろんとろんですやん!







更に、気になって気になって仕方がなかったヤキメシテールスープも!
もちろん上記のネクタイでヤキメシをくるんでいただきます。
 パクッ ウンマ(゚д゚;)コレモメッサウンマ!
テールスープも箸で持ち上げただけでトロンっとちぎれるほどやわらか!
実際ヤキメシとテールスープだけでお腹いっぱいになりそうなボリュームです。
いやぁ!マジで美味かったっす!
tamさまありがとうございました!

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■炭火焼 くにやす
住所:大阪市中央区心斎橋筋1-2-22
電話:06-6252-9888
営業:17:30〜02:00、日・祝12:00〜23:00
定休:第2月曜日
席数:32席
駐車:なし
交通:地下鉄心斎橋駅徒歩1分、長堀橋駅徒歩5分
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浪花 ふじよし

北堀江にあるお蕎麦屋さん

山かけそば(そばの実入り)明太子セイロ











うまかったらほめてやって下さい。まずかったらしかってやって下さい。
店主苦労性のため・・・

先日、アイスドッグのオバチャン
「あそこメッチャ美味しいねん」と教えてくれたお蕎麦屋さん
大阪・北堀江『浪花 ふじよし
ビジネス街で戦う人たちを応援する料理店というキャッチフレーズの和風造りのお蕎麦屋さんだ。
もちろんこの時期食べたくなるお蕎麦ナンバーワンの
山かけそば(そばの実入り)をオーダーしました。
ではでは番頭はん風)早速 ズズズッ
 ウマイシ――――――――(゚д゚;)―――――――――――ッ!
数あるセイロ蒸しの中でも一番人気という明太子セイロもメチャうまー!

ではでは・・・店内の雰囲気店舗外観







お得なお蕎麦とミニセイロのセットもあります。
うむ!美味かった!オバチャンありがとう。

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■浪花 ふじよし
住所:大阪市西区北堀江2-4-20
電話:06-6352-3436
営業:11:30〜22:00
定休:日祝
交通:地下鉄四ツ橋駅徒歩10分
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納屋橋 寅゛衛門(DRAEMON)

売り物は笑顔!お持ち帰りは元気!
2006年第一回居酒屋甲子園で見事2位に輝いたお店

枝豆黒霧島えいひれ







佐藤の白・黒や、魔王などのプレミア焼酎、泡盛を300種類以上そろえる居酒屋
納屋橋 寅゛衛門(DRAEMON)』

手羽先名物 とろもん











和食といえば芋焼酎!
というわけで黒霧島を飲みながらいただいたのは
名古屋名物の名古屋コーチン手羽先そして
寅"衛門名物のとろもん
とろサーモンに自家製いくらをたっぷりかけた贅沢なお刺身でサーモンの表面をあぶってあるのがポイントなんだとか。
ではでは番頭はん風)早速 パクッ
 ドエリャウンメ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!

必殺きゅうり漬け生ジャガイモ白雪姫サラダほうれん草サラダ







とにかくスタッフの皆さんが全員メチャメチャ陽気!
初めて会ったのに158年前から友人だったかのように気軽にしかもいやらしくなく接してくれます。
人見知りの俺でもすぐに皆さんと打ち解けてしまいましたもん。
まるで大阪のガーブみたいです。

どて串カツとんとろ串冷製豚なすポン酢







寅"衛門と言えば、突然店内の照明が落ちて、ノリノリのミュージックに合わせて楽器を持ったスタッフがフロアやオープンスタイルキッチンの調理台や配膳台までもをステージにして踊りだすバースディ・イベントが人気。
あいにく今日のメンバーに誕生日の人は居ませんでしたが、名古屋の友人のバースディには是非招待したいお店ですね。

エビのマヨネーズ炒め横山屋すし











これ!エビのマヨネーズ炒めは海老のせんべいにレタス・玉子・エビマヨを乗せていただきます。
さてさて大臣。さま風)早速 パリッ
 デェレウミャ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
故横山やすし師匠を思い出させるお寿司、横山屋すしもメチャうまです!

黒豚のネギマ赤ごはん店舗外観







最後は明太子がたっぷりと乗った赤ごはんをいただいて完食です。

ここ寅゛衛門では、7年前に掲げた
「日本一のチームをつくって、東京に進出し、日本一になろう!」
という夢と熱意を忘れぬよう、毎日初心に帰る為に朝礼はかかさないのだとか。
しかも見学も可能。(同業者様も歓迎なんだとか)
すごいですねぇ!なんか熱いものを感じましたもん。
業種は全然違いますがとても勉強になりました。
皆さんも是非行ってみてくださいまし!

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■納屋橋 寅゛衛門(DRAEMON)
住所:名古屋市中村区名駅5-24-5
電話:052-588-0064
営業:18:00〜23:30、金土17:00〜23:30
定休:月曜日(祝日・12月は営業)
席数:180席
駐車:なし
交通:地下鉄東山線伏見駅8番出口から西へ徒歩7分
HP:http://www.draemon.net/
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らー麺

元フレンチシェフが作るこだわりのラーメン店
京都伝統30年の味

らー麺(450円)シューマイ5個(300円)











いつも大変お世話になっている「LTZ―ムノウノヒト」のむーさまが気にしておられた姫路駅前おみぞ筋商店街のラーメン屋さん
らー麺
昨夜のリベンジとして名古屋へ行く前に再訪することに。
いただいたのはもちろん基本のらー麺とシューマイがセットになった
シューマイ定食でしょ!
ではでは番頭はん風)早速 ズズズッ
 ウンマラ――――――――(゚д゚;)――――――――――麺!
美味い!らー麺はあっさり鶏ガラ醤油で濁ったスープ、麺は柔らかめで薄いチャーシューとモヤシが乗ってます。
シューマイもモチモチでうまうま!結構いけますよらー麺!

ギョーザ7個(250円)店内店舗外観







聞くと京都の「ラーメン藤」出身なんだとか。
そう言われてみればそんな気がします。
全体的に加古川の「いさちゃん」の味に似ていました。

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■らー麺
住所:兵庫県姫路市駅前町296
営業:11:00〜20:00
定休:月曜
駐車:なし
交通:JR姫路駅(東口)から小溝筋を北へ徒歩6分
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新生軒

昭和35年創業、姫路にあるらーめん店の元祖

ラーメン(400円)ぎょうざ(400円)











新生軒
いつも大変お世話になっている「LTZ―ムノウノヒト」のむーさまが気にしておられた姫路駅前おみぞ筋商店街の「らー麺」へ行ってみたら20:00で閉店していたので、近くの新生軒へ。
15年ほど前によく通った鶏ガラベースのあっさりした塩ラーメンのお店だ。
もちろんオーダーしたのは写真のラーメンぎょうざ
これ基本です。 ズズズッ
 ヤッパウンマ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
めっさ久しぶりでしたがやっぱりこれ好き!
コショウもイヤッちゅうほど効いててベリーナイス!
しかもこの餃子!なんでこんなに美味いんすか!
軽く15.8皿は食えそうな美味さですし。

ワンタン麺(500円)タバコは足元へ捨てるのが新生軒流。店舗外観







お店に入ったのは20:30頃でしたが、お店は常に満席!
やはりアッサリラーメンだからか年配のお客さんが目立ちます。
ちなみに灰皿は足元という本場ナポリ的なスタイルが今風で良い!

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

LTZな新生軒

■新生軒
住所:兵庫県姫路市南町59
電話:0792-22-5439(ツーツーゴヨウサンキュウ)
営業:12:00〜23:00
定休:木曜日
駐車:なし
交通:JR姫路駅徒歩3分、山陽電鉄姫路駅徒歩1分
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アイスドッグ 

天王寺での仕事が終わり、アメ村をぷらぷら歩いていると、今日はまだランチを食べてなかった事を思い出したので、久しぶりにオバチャンの顔を見ようと『六甲牧場荒井』へイン。

以前、みんなで来た時の写真。ありました。坂下ちりことツーショット今日もオバチャンのトークは健在です。







お店に入るなり「キャー!久しぶりやーん!」という甲高い声で出迎えてくれるオバチャン、好きです。
ココへ来ると平均1.58時間は滞在するのですが、実際に食べてるのは1.58分、残りはずーっとオバチャンのトーキングタイムというとても癒される空間なのだ。
今日も癒されにやってまいりました。

アイスドッグジンジャエール











一応ランチなので、夏に美味しいパイナップルアイスやチーズケーキではなく、定番のアイスドッグを。
さてさて大臣。さま風)早速 パクッ
 熱チベタ―――――――(゚д゚;)―――――――――――イ!
うむ!熱いんか冷たいんかようわからんアイスドッグは夏も冬もサイコーっすね。

するとオバチャン「昨日、殿の友達のホストみたいな男前の人来たんよ」ですって。
ホストみたいな男前というと・・・。
早速、大臣。さまに電話してみますと確かに昨日食べに来たのだとか。
またなんとなく運命(紫の糸)を感じてしまいました。

アップサービスのアイスコーヒー店舗外観







ついさっきまで八光くんが取材に来てたのだとか、そういえば今日は昨夜の「中川屋」にも八光くんが取材に来ると言ってましたので同じ番組の取材のようです。
7月18日(火曜日)深夜23:15からの朝日放送「ご機嫌ブランニュー」らしいので皆さん見てくださいまし!

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■前回までの殿とアイスドッグ
みんなでアイスドッグ
閣下とアイスドッグ
去年の夏のアイスドッグ

■六甲牧場荒井
住所:大阪市中央区西心斎橋1-7-11
電話:06-6281-8089
営業:11:00〜21:00
定休:不定休
交通:心斎橋駅徒歩5分、アメリカ村三角公園そば
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アトリエアルション

まるでフランスの街角のケーキ屋さん
昭和61年のオープン当時、洋菓子店はあっても本当のフランス菓子店は皆無に等しい大阪で「パリの街角にあるような手頃な値段の本当においしいフランス菓子の店を!」というコンセプトで作られたフランス菓子屋さん
アルション

ふわふわメープルメープルシロップをたっぷりかけていただきます。











ギリシャ神話の風の神アイロスの娘アルションに対する深い愛情が「平和な時」「のどかな日々」をもたらしたように、ここに来た人が一時でも安らいだ気持ちになってもらえたらという気持ちから名付けたのだとか。
以前からココのロールケーキが美味い美味いとの噂をよく耳にしていたので早速食べてみることに。
写真はそのふわふわメープル
グラニュー糖は一切使用せずカナダ産のオーガニックメープルシュガーと沖縄の南西分蜜糖を使用、しっかりと卵を泡立てたフワフワの生地で新鮮なホイップクリームを巻き込んでいるらしい。
食べる直前に添付のメープルシロップをかけていただきます。
ではでは番頭はん風)早速 パクッ
 ウマァ――――――――(゚д゚;)――――――――――ルション!
  
一瞬で染み込みます。パッケージ







なんなんでしょうか!めっさ美味すぎ!
すぐに染み込んでしまうメープルがふわふわのロールケーキをさらにふわふわにして口の中でチュンッって溶けるんですもん!
今日の朝食でしたが一瞬にして1本なくなってしまいました。
いいんですか?朝からこんなんで。

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■アトリエアルション
住所:大阪市北区天神橋7-5-9
電話:06-6358-9440
営業:9:00-20:00(モーニング9:00-11:30、ランチ11:30-15:00)
定休:無休
席数:22席
駐車:なし
交通:地下鉄谷町線・堺筋線 天神橋6丁目駅6番出口すぐ
HP:http://www.anjou.co.jp/
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中川屋 カレーうどん

前回、辛さ15.8倍のカレーを制限時間内に完食し、見事1回目の防衛を果たした我が社のホープ池っち。(写真左)
ところがあれから1週間、ケヤキさまの取材で「美人女性ペアが15.8倍を完食宣言をすると豪語した」という情報を聞きつけたので早速巻き返しに向かいました。

前回15.8倍を完食して見事防衛を果たした池っち。またしてもチャンピオン危うし!サービスでいただいたマジ美味いくら!







大阪南船場の激ウマカレーうどん
中川屋
今回は、前回閉店間際でいただけなかった激旨!カレー鍋を食べたいという願いもあったので少し早めにイン!
そして早速「どーしても殿に召し上がっていただきたかった」とおっしゃる店長自慢のカレー鍋をオーダーいたしました!

結構大きな鍋です。カレー鍋の具です。ごっつ!全部入れました〜







あっさり深みのあるカレー出汁!気が付けばヤミツキに・・・
というコピー通りメチャ美味そうです!
しかもうどん食べ放題というのですから食いしん坊さんにはたまらない一品ですな。

激旨!カレー鍋!!そろそろうどん投入です!











キャベツ・白菜・もやし・豚肉・鶏肉・海老・ちくわ・椎茸・・・という具をメチャうまカレー出汁で散々味わったら早速うどんの投入です!
さてさて(大臣。さま風)早速 ズズッ
 ウンマ―――――――――(゚д゚;)―――――――――――ッ!

もちろん最後はカレー雑炊でシメ!これは美味いっすわ!
出汁がちょうどいい具合に効いててなんとも言えない初めての感覚です。

うどんを2回目おかわりしたところで、待ちに待ったご飯の投入です。
そう!具を味わい、うどんを味わったあとはカレー鍋の雑炊があるんです。
ではでは(番頭はん風)早速 パクッ
マジウマ――――(゚д゚;)――――ッ!
なんなんですか!この美味さ!
これめっさ美味い!
これめっさ美味い!
これめっさ美味い!・・・
いつものめっさ美味いコールが店内にこだまします。

その頃、前回15.8倍を完食して見事防衛を果たした池っちはというと・・・
実は、お店に入るなり
「実は今日、20倍食べた人がいたんです・・・」
とスタッフのNちゃんに言われ・・・
 何ですと!(゚д゚;)ほなら35.8倍じゃ!!

出ました!驚異の35.8倍!スペシャルカレーうどん(辛さ1倍)











というわけで驚異の辛さ35.8倍にチャレンジです!
見てくださいよ上の写真を!
通常の辛さ1倍のカレーうどんとの色の違いを!
しかも35.8杯分の唐辛子のせいで器も多きくなってますし(プ)

それでは、池っち35.8倍完食への道のりをお楽しみください。

ずずずっ辛っ!!ぶべらっ!







おぉ!さすがに今回は1口目からかなり顔が歪んでます。

白目むいてます。大丈夫か!池っち!ウヘ―――!!自分を洗脳中の池っち。がんばれ!







おぉっと!白目だ!白目むいてます池っち
後半に入り、何度となく「俺は食える」と呪文を唱える池っち

ラストスパート35.8倍スープ一気飲み!おぉっと!池っちついに35.8倍をみごと完食です!かけよる店員さん!おめでとうチャンピオン池っち!







お見事!食った!食いました池っち!35.8倍完食です!
ガッツポーズで自分に酔いしれる池っちに駆寄るスタッフの皆さん!
全員総立ちで「池っち!池っち!」と池っちコールが店内に響き渡ります!
美しい光景です!おめでとう!チャンピオン!
キミのオシリは鋼鉄です!

 うむ!わろた!(`〜;´)

※見事新記録達成しますと、次回来店時にカレーうどん1杯無料
 になります。
 皆さん!ドシドシ挑戦してくださいまし!

■前回までの殿と中川屋カレーうどん
池っち1回目の防衛成功(15.8倍)
池っち初代チャンピオン(10倍)
中川屋スペシャルカレーうどん

■中川屋 カレーうどん
住所:大阪府大阪市中央区南船場4-10-21大阪屋エコービル1F
電話:06-6245-1588
営業:11:00〜23:00
定休:不定休
駐車:なし
席数:21席
交通:御堂筋線心斎橋駅、または四ツ橋線四ツ橋駅から徒歩7分
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キーフェル コーヒー

堂島地下街にあるスタイリッシュなカフェ

栗シフォンでわでわ・・・











KIEFER COFFEE(キーフェル コーヒー)』
自家焙煎したブルーマウンテンミックスコーヒーを伝統のネルドリップ方式でいただけるお店だ。
ドリンクとセットで600円でいただける「ほんわりシフォンケーキ」(栗シフォン、チョコシフォン、抹茶シフォン、プレーンシフォンの4種類)は堂島付近のOL達に人気なのだとか。
もちろんオーダーしたのは写真の栗シフォンでしょ!
ではでは番頭はん風)早速 パクッ
 ウッマ―――――――――(゚д゚;)―――――――――――ッ!
クリームと一体となったケーキがフワフワですし!
しかも大好きな栗!たまりませぬ!

アイスカフェオレ店舗外観







 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■KIEFER COFFEE(キーフェル コーヒー)ドージマ店
住所:大阪市北区曽根崎新地1−2堂島地下街
電話:06-6345-2078
営業:7:30〜22:00、日祝7:30〜18:00
定休:第3日曜日
席数:36席
交通:地下鉄四ツ橋線西梅田駅徒歩3分
HP:http://kiefer.co.jp/
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うどん・牛丼 どんどん

いつもお世話になっているtomiya社長の誕生日の今日、阿波座を歩いていると美味そうなうどん屋さんがあったので早速入ってみた。

カレーうどん店舗外観











うどん・牛丼のお店
どんどん
オーダーしたのはもちろん写真のカレーうどん
通常のうどん、細うどん、蕎麦から選べます。
通常のうどんをチョイスして早速いただきます。
さーて。tomiya社長風) ズズッ
 31才―――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うむ!美味いっす!
とろとろのスープもあっさりしててグー!
汗だらだらの俺を見てクーラーを強くして下さったオジサマもナイス!

 うむ!ハッピーじゃ!(`〜;´)

■うどん・牛丼 どんどん
住所:大阪市西区靭本町3-10-12
電話:06-445-8226
交通:地下鉄中央線阿波座駅徒歩3分
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殿
殿のBlogのハラヘタ




コラムニスト・書道家・俳優
・プロイラストレーター・殿・
グラフィックデザイナー・GB
・漫画家・美食家・ライター・企画開発室長・営業マン・負組など数多くの顔を持つ。


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殿のコラム
殿のコラム2



ダイエット開始から158ヶ月目の今日の殿のコラム
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殿の漫画

どっちが強いか名勝負!






どっちが強いか名勝負!!
やくざ・プロレスラー・殺人鬼など、強くて当たり前の人達にコックさんや野球少年など弱者が勝負に挑む。

山中英暉(著)
A5判(15cm×21cm)
本文4ページ
発行1981年
出版:芳志出版
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