2007年03月

2007年03月28日05:13

カフェジャンシアーヌ　＠名古屋　ホテルアソシア　名駅

カテゴリ: とんかつ; 　名古屋

ホテルアソシア名古屋ターミナル１階の赤いテントのカフェ

ホテル側入口

カフェ『 ジャンシアーヌ 』
ヨーロッパのカフェやサロン・ド・テのように、行き交う人々を眺めながら快適な時間を過ごせるカフェ。
立地がいいので打合せでしょちゅう利用するホテルのカフェだ。

今日は打合せ後にそのままランチをいただくことに。
オーダーしたのは味噌カツランチ（950円）

お！ええやん！
ﾊﾟｸｯ　ｳﾝﾓｧ――――――――(ﾟдﾟ;)――――――――――ｯ！
うまいうまい！わりとうまいやん味噌カツ！

　うむ！満足じゃ！(｀～;´)

■ホテルアソシア名古屋ターミナルカフェジャンシアーヌ
住所：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-2
電話：052-561-7781(直通)
営業：7:00～24:00
席数：102席
交通：JR名古屋駅すぐ

カフェジャンシアーヌ（カフェ / 近鉄名古屋、名古屋、名鉄名古屋）
★★★☆☆ 3.0

■前回までの殿とジャンシアーヌ
・ジャンシアーヌでモーニング
・ジャンロールケーキ

■皆さんのジャンシアーヌ
・おうちでeat!!【名古屋発★ﾃｲｸｱｳﾄ･ｽｲｰﾂ＆ｸﾞﾙﾒ日記】
・ナゴヤかアワー
・トーキョーウジキントキ
・RIEKO'S TASTES
・ちぃたうん新聞
・Osaka'n Life
・「グルメ情報～〈栄〉そだちの美舌ＯＬ発信～」
・♪すみれのＳｍｉｌｅＤｉａｒｙ♪
・ユウの「お菓子な家」
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タグ：: 名古屋; グルメ; カフェ; 名古屋駅; ホテル

2007年03月27日00:26

キッチン紅屋　＠名古屋　大須観音　洋食

カテゴリ: 洋食; 　名古屋

大須観音駅からすぐの仲ノ町公園の隣にある洋食屋さん

店舗外観

ステーキハウス・キッチン『紅屋』
今年で創業から28年、オリジナルの赤いガーリックライス「夢ピラフ」が名物の老舗ステーキハウスだ。
昨年10月、ダウジングしてて偶然たどりついたお店。
前回、帰り際に、年に数回しか入荷しないという幻のお肉（A5ランク･雌）が「入荷したら絶対に連絡ください」と言っていたので、律儀にお電話をいただき、今日ちょうど近くにいたので寄ってみた。

まずはサラダと、このシーズンしかいただけないという
アサリのスープ！

ｽﾞｽﾞｯ　ﾑｻﾑｻｳﾏ――――――――(ﾟдﾟ;)――――――――――ｯ！
なんじゃこのスープ！ごっつごっつうんまいやん！
ビックラこいた！スープで既にビックラこいた！

そしてキタッ！幻のステーキ！（今回は宮崎産）

こっれ！見てくださいよ！
スパーンって切れたし、スパーンって！
ﾊﾟｸｯ　ﾄﾛｹﾀ―――――――――(ﾟдﾟ;)――――――――――ｯ！
うまっ！うまっっ！うっまっ！っうっまっ！っっっうっま！
口に入れた瞬間、時間にして0.0000158秒で溶けてなくなりましたもん。
なんなんすか！これ！これ肉っすか！（失禁中）
某大手有名企業の社長さまや会長さまが心待ちにしているというだけあったホンマもんですわこれ！

そしてシメはやっぱりこれ！
真っ赤なガーリックライス、夢ピラフ！

こっれ！うんまいねん！
ﾊﾟｸｯ　ｺﾞｯﾂｳﾝﾓｧ―――――――(ﾟдﾟ;)――――――――――ｯ！
うま！うま！めっさ馬！めっさ馬！人参！
聞くとライスと人参が50:50で入ってるというのに、人参の味がしないんですもん！
しかもこの甘さ！これはホンマにクセになりますし！
オーダーを受けてから人参の皮をむくというマスターのこだわりを感じる一品です。
まだ夢ピラフで失神してない人は今すぐレッツらゴーですぞ！
またイクッ！

　うむ！満足じゃ！(｀～;´)

■キッチン紅屋
住所：名古屋市中区栄1丁目25-11
電話：052-201-5891
営業：11:30～14:00、17:00～22:00
定休：水曜日
席数：15席
駐車：なし
交通：地下鉄大須観音駅から徒歩3分

きっちん紅屋（ステーキ / 大須観音、伏見）
★★★★★ 5.0

■前回までの殿と紅屋
・はじめての紅屋

■皆さんの紅屋
・文左衛門日記　2
・韓国通への道
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タグ：: 名古屋; グルメ; 洋食; 夢ピラフ; ステーキ

2007年03月26日00:16

グリコビスコ

カテゴリ: 　お菓子; ■コンビニ・取寄せ・贈り物

1933年（昭和8年）から今もなお愛され続けている栄養菓子
グリコ『 ビスコ 』
加熱による酵母やビタミンの損失を防ぐために、ヤシ油を添加したクリームを採用してビスケットにサンドし完成したビスコ。
ビスコのネーミングは、酵母入りビスケットを縮めたコービスに由来しているという。
1980年（昭和55年）にはビタミン、カルシウム、乳酸菌を強化してJSD製品に認定された日本でも有数の長寿製品だ。

俺の生まれた1966年当時のパッケージデザインのビスコが売っていたので久しぶりに買ってみた。

あ！ビスコやしビスコやし！　　　　　　うちビスコ好きおすわ～

ガブッ　痛っ！　　　　　　　　　　　　　うちの尻尾まで食ってはるわ

何食わぬ顔して食ってはる･･･。　　　しかも分割食べしてはりますやん！

　うむ！満足じゃ！(｀～;´)

■グリコビスコ
名称：ビスケット
容量：20枚（5枚×4袋）
熱量：396kcal（1箱）
販売：江崎グリコ株式会社
住所：大阪市西淀川区歌島4-6-5
ＨＰ：http://www.glico.co.jp/

■皆さんのビスコ
・関心空間
・Sweets ＆ Junk
・女子大生の貪欲生活
・ばかづらで行こう(･∀･)
・お気楽日記
・建築設計事務所 -正井建築舎- blog
・咲朴香～ sa bo ka ～
・アスクルブログ　in　ガレリア・レイノ
・ホッピィのあーだこーだダイアリー(^^)
・土曜の夜、遊びにおいでよ♪
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タグ：: グリコ; お菓子; ビスケット; ビスコ; 乳酸菌

2007年03月25日02:14

レストラン　マルミット＠大阪　天満　洋食

カテゴリ: 鍋もの; 　大阪（市内）

天満にある名物フランス風オリジナル鍋が人気のお店

店舗外観

レストラン『 マルミット 』
野菜や牛ほほ肉、自家製ソーセージを入れてポトフ風にいただいた後は、スープパスタ、パンとチーズでチーズフォンデュ風、最後はごはんを入れてリゾットと１つの鍋で４種類の料理が楽しめるオリジナル洋風鍋が人気のお店だ。

とにかく前回、衝撃的な美味さで失禁しまくったお店。
あの感動のマルミット鍋がまた食べくなって行ってみた。

牛肉、鶏肉、豚皮と、たっぷりの野菜を丸1日かけて煮込んだ特製オリジナルスープに、自家製ソーセージ、牛ほほ肉、鶏肉、ハマグリ、大根、ジャガイモ、キャベツ、茄子、イカ、ピーマン、キノコ類など盛りだくさんの具を入れて煮込みます。

お！でけた！でけた！

ううっわ！これ見てくださいよ！
トマトソース、ハーブのソース、にんにくオイル、唐辛子のオイル、粒マスタードと好みに合わせて５種類の薬味をお好みで入れていただきます。
ﾊﾟｸｯ　ﾑｻﾑｻｳﾏｲﾜ――――――(ﾟдﾟ;)――――――――――ｯ！
うんまっ！やっぱうんまっ！うんまいわマルミット！
再確認しましたし、再認識しましたし！

そして具がなくなったところでパスタを投入！
スープスパゲティで！

うんまそーです！
ﾁｭﾙｯ　ｳﾝﾓｧ――――――――(ﾟдﾟ;)――――――――――ｯ！
うんもぁ！うんもぁ！ホンマうんもぁ！ホンマにマジでうんもぁ！
サイコーや！サイコーやコレ！
白目むいてる！白目むいてるもん俺！

さらに今度はパンとチーズをぶち込んで
チーズフォンデュ風に！

チーズは少な目の方が美味しいんだとか。
ﾊﾟｸｯ　ﾒﾀﾒﾀｳﾒｪ―――――――(ﾟдﾟ;)――――――――――ｯ！
なんじゃこりゃあ！なんなんじゃこりゃあ！
こんなに美味しかったっけ？ごっつごっつうんまいし！
もっと食べたい。もっともっと食べたいコレ。

最後はご飯を投入してリゾット風です！

ﾊﾟｸｯ　ｺﾚﾓｳﾏｲﾜ――――――――(ﾟдﾟ;)――――――――――ｯ！
うまっ！ウマッ！馬っ！午っ！
ええやん！リゾットもホンマええやん！
やっぱりホンマに美味いっすわココ！

デザートのいちごの入ったクリームチーズのムースティラミス風をいただいて完食です。
いやぁやっぱりココ美味かった！
まだ行ってない人はホンマ今すぐ予約するべきです。
特にパスタとチーズフォンデュはマジ失禁するので着替え持参で！
またイクッ！

★殿の家来の皆さまはアイスクリームのサービスがあります。
　家来画像をご提示くださいまし！

　うむ！満足じゃ！(｀～;´)

■レストラン　Ｍａｒｍｉｔｅ（マルミット）
住所：大阪市北区天満1-8-12 青柳ビル1F
電話：06-6352-8111
営業：11:30-14:00､17:30-22:00（日12:00-14:00､17:30-21:00）
定休：月曜日
席数：35席
交通：地下鉄谷町線天満橋駅から徒歩6分
ＨＰ：http://homepage2.nifty.com/marmite/

マルミット（洋食・欧風料理（その他） / 天満橋、大阪城北詰、大阪天満宮）
★★★★★ 5.0

■前回までの殿とマルミット
・はじめてのマルミット

■皆さんのマルミット
・本音だグルメ
・それでもしあわせ。
・yajiconooheya
・pawcafe news
・DIARY
・徒然日記
・Hoot-owlet
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タグ：: 大阪; グルメ; 鍋; 天満; マルミット

2007年03月25日00:02

黒毛和牛肉料理びもん＠大阪　アメリカ村　焼肉

カテゴリ: 焼肉・ステーキ; 　大阪（市内）

アメリカ村にある黒毛和牛専門の肉料理店

オービットステージⅢ　ロジック

黒毛和牛肉料理『 びもん 』
すべての肉に、にんにく・化学調味料・添加物を一切使用しないというこだわりのお店。
お肉本来の味が楽しめると評判のお店だ。

珈琲またはドリンク付き

聞くとオーナーが肉の卸業なんですってね。
ランチのハンバーグが美味いという噂を聞きつけて早速行ってみた。
もちろん、サラダ・お汁・ご飯・お漬物・ドリンクがついて800円という
びもん自家製和牛ハンバーグを！　安っ

おぉ！ええやん！ええやん！
ﾊﾟｸｯ　ｳﾏｲﾜ――――――――(ﾟдﾟ;)――――――――――ｯ！
うまいわ！ええやん！うまいわ！ええやん！

　うむ！満足じゃ！(｀～;´)

■黒毛和牛肉料理びもん
住所：大阪市中央区西心斎橋2-10-15ロジック1F
電話：06-6212-5029
営業：11:30～14:30、17:00～23:00
定休：日曜日
席数：24席
交通：地下鉄心斎橋駅から徒歩5分
ＨＰ：http://www.be-mon.net/

黒毛和牛肉料理びもん（焼肉 / 四ツ橋、なんば、心斎橋）
★★★☆☆ 3.0

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タグ：: 大阪; グルメ; 焼肉; ランチ; アメリカ村

2007年03月24日01:01

炭火焼やき鳥処南蛮亭＠大阪　難波　居酒屋

カテゴリ: 焼き鳥・鶏料理; 　大阪（市内）

難波にある大人気の焼鳥屋さん

店舗外観

炭火焼やき鳥処『 南蛮亭 』本店
とにかくいつ行っても満席で座れる確率がほとんどないというほどの人気焼鳥屋さん。
これまでにも何度かココのお店の前を通っておりますが、いつも行列ができてるお店。
今日は大切なお客さまであるＴさまとの会食で、連れてっていただきました。

まずはビール片手にささみのお造り！

これ見てくださいよ！むっさむさキレーし！
ﾊﾟｸｯ　ﾌﾟﾘｯﾌﾟﾘﾔ―――――――(ﾟдﾟ;)―――――――――ﾝ！
なんなんすかこのささみ！ぷりっぷりでもっちもちですもん！
ええやんここ！

ねぎま（110円）

ねぎまも地鶏のたたきもごっつごっつうんまいし！
そら芋焼酎黒霧島もロックでガンガンイってしまいますって！

さらにささみしそ巻き！鮮やかやね！
背肝もたまらんがなしかし。

ﾊﾟｸｯ　ﾑｻﾑｻｳﾏ――――――――(ﾟдﾟ;)――――――――――ｯ！
むさむさむさむさうんまいし！
めさめさめさめさうんまいもん！

ピーマン肉詰めもつくねもきももええ味出てるわここ！

さらにさらにかわ！アーンドずり！豚バラ！

ﾊﾟｸｯ　ｴｴﾜ――――――――(ﾟдﾟ;)――――――――――ｯ！
何食ってもうんまいもん！ここ158％ハマるわ！

ジャガバター

最後はキメのとり雑炊食ったら完食です。
しかしこのとり雑炊、ホンマに美味いねんって！
ええわここ！ホンマにええわ！
やっすいしうんまいし、正直クセになりますって！
Ｔさま、ホンマありがとうございました！
またイクッ！

　うむ！満足じゃ！(｀～;´)

■炭火焼やき鳥処南蛮亭本店
住所：大阪市中央区難波4-5-7 プラザレスパル1階
電話：06-6631-6178
営業：17:00～24:00、土日祝17:00～24:00（予約は19:00まで）
定休：無休
交通：地下鉄なんば駅から徒歩5分

南蛮亭（焼鳥 / なんば、近鉄難波、ＪＲ難波）
★★★★☆ 4.0

■皆さんの南蛮亭
・かんみのたべたべ日記＠南大阪(*^^)
・ニコニコ晩ご飯
・go.net
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タグ：: 大阪; グルメ; 難波; 焼鳥; 南蛮亭

2007年03月24日00:10

コーヒーショップミンデン＠大阪　江坂　カフェ

カテゴリ: カフェ; 　大阪府

地下鉄江坂駅と直結している大同生命江坂ビルの2Fにあるカフェ
コーヒーショップ『 ミンデン 』
日本珈琲貿易の関連会社、東洋コーヒーサービスが展開するガラス張りの、巨大温室のような雰囲気の喫茶店。
観葉植物など数千本のグリーンが疲れた心を癒してくれると評判のお店だ。

打合せまで少し時間があったので久しぶりに入ってみた。
オーダーしたのはバリアイスコーヒー（480円）
これってバリバリアイスコーヒーですやん！

　うむ！満足じゃ！(｀～;´)

■コーヒーショップミンデン大同江坂店
住所：大阪府吹田市江坂町1-23-101大同生命江坂ビル2F
電話：06-6385-6978
営業：7:30～18:00（土曜は8:00～14:00）
定休：日曜、祝日
席数：カウンター22席、テーブル60席
交通：地下鉄江坂駅からすぐ

ミンデン

■皆さんのミンデン
・時遊人

ミンデン大同江坂店 ( 豊津(大阪) / 喫茶店 )
★★★☆☆3.0
powered by livedoor グルメ

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タグ：: 大阪; ミンデン; 江坂; 喫茶店; カフェ

2007年03月24日00:04

スリランカ料理 KALUTARA（カルータラ）＠大阪　肥後橋　カレーライス

カテゴリ: カレーライス; 　大阪（市内）

肥後橋にあるスリランカ料理のお店

店舗外観

スリランカ料理『 KALUTARA（カルータラ）』
今年２月で開店９周年を迎えたスリランカ料理のお店。
とにかくカレーが美味しいと評判のお店だ。
今日は朝からカレーが食べたくって食べたくって仕方なかったので早速行ってみる事に。

オーダーしたのはキトゥルヨーグルト付きの
本日の日替わりカリー（650円）　安っ！
本日の野菜カリーとビーフカリーのハーフ＆ハーフを！

「混ぜ混ぜして食べてください」
本当は混ぜずに別々に味わいたかったのですが、そう言われると
「あ、はい！」
とキレーに従ってしまうから不思議。
ﾊﾟｸｯ　ﾑｻﾑｻｳﾏ――――――――(ﾟдﾟ;)――――――――――ｯ！
うまっ！これうまっ！混ぜてよかった！正解！うまっ！
お肉もやんわらかいし！ええやんここ！

　うむ！満足じゃ！(｀～;´)

■スリランカ料理 KALUTARA（カルータラ）
住所：大阪市西区江戸堀1-15-9フラッグス肥後橋1F
電話：06-6647-6636
営業：11:30～14:30、18:00～21:00（夜は予約のみ）
定休：土日祝、月曜の夜
席数：15席
交通：地下鉄肥後橋駅から徒歩3分
ＨＰ：http://www.suartasia.com/kalutara.htm

カルータラ（スリランカ料理 / 肥後橋、淀屋橋、福島）
★★★☆☆ 3.5

■皆さんのKALUTARA
・うまから手帖
・うつほ日記
・カレーやフルーツを食います
・L'AMBROISIE +++PLUS+++
・West-Court
・大阪歴史探索　－Deep Osaka－
・続・関西ＯＬうまうま日記～７９４店の感想
・teeter-totter
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タグ：: 大阪; グルメ; カレーライス; 肥後橋; スリランカ料理

2007年03月23日01:25

トリスバー　十三トリス＠大阪　十三　BAR

カテゴリ: クラブ・バー・立ち飲み; 　大阪（市内）

十三にある老舗バー

トリスバー『 十三トリス 』
今年の3月で50周年を迎えた老舗バー。
昭和33年の全盛期には1183軒を数えたサントリーのトリスバー、そんな中で今でも半世紀以上続くお店はココを含めて全国にわずか数軒という。
気さくで庶民的なバーとして50年間愛され続けているお店だ。
ミナミみたいなキタのオアシスここ十三の代表的なお店といえる。

まずはジントニックでしょ！

以前から噂は聞いていたものの、なかなか行くチャンスがなかったお店。
今日はたまたま近くまで行ったので迷わずインしてみました。
これを飲んだら全てがわかるというジントニックをいただきながら、なすと明太子炒めやゴルゴンゾーラ＆パンで喉を潤します。

そして出た！銀だらみそ漬け！

ううっわ！これ！見てくださいよ！
めさめさピカピカ光り輝いてますもーん！
ﾊﾟｸｯ　ﾑｻﾑｻｳﾝﾓｧ―――――――(ﾟдﾟ;)―――――――――ｯ！
むさむさむさむさうんもぁ！うんもぁー！うんもぁー！
ぷりっぷりやん！もっちもちやん！

さらにココへ来たら飲まざるを得ないでしょ！
トリスのダブル！アテは自家製コンビーフ

ええね！むっさええね！
ｻｸｯ　ｺﾞｯﾂｴｴﾜ――――――――(ﾟдﾟ;)――――――――――ｯ！
ごっつごっつええわ！ごっつごっつええわ！

チンザノのハーフにはチーズ盛り合わせでしょ！

ﾊﾟｸｯ　ｳﾏｲﾄﾘ――――――――(ﾟдﾟ;)――――――――――ｽ！
やっぱチーズじゃ！やっぱチーズなんですもん！

そして最後はコレでしょ！
ブラックココアロールケーキリキュールソース！

これ見てくださいよ！リキュールのロールケーキですもん！
ﾊﾟｸｯ　ﾓｻﾓｻｳﾏ――――――――(ﾟдﾟ;)――――――――――ｯ！
なんじゃこりゃ！ごっつごっつうんまいやん！
失禁じゃ！失禁して失神じゃ！失禁して失神して痙攣じゃ！

　うむ！満足じゃ！(｀～;´)

■トリスバー　十三トリス
住所：大阪市淀川区十三本町1丁目2-7
電話：06-6301-4826
営業：17:30～00:00
定休：日祝
席数：カウンター22席
交通：阪急十三駅西出口より徒歩1分

十三トリスバー（バー / 十三）
★★★★☆ 4.5

■皆さんの十三トリスバー
・関西どっとコム
・ＹＯ－ＮのＢ級グルメ修行中！＾＾ｖ
・どこにでもある焦燥/mid-life "cry"sis
・Proust Cafe
・自堕落的食べ・飲み歩記
・スカパラ＠神戸　美味しい関西　メチャエエで！！
・ザ大衆食つまみぐい
・立ち呑み漂流
・さんらく亭の我楽多ルーム
・kemuru_jin
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タグ：: 大阪; グルメ; 十三; バー; トリスバー

2007年03月23日00:03

グリル STEREO（ステレオ）＠大阪　谷町四丁目　洋食

カテゴリ: 洋食; 　大阪（市内）

谷町4丁目にあるお昼のみの洋食屋さん

店舗外観

グリル『 STEREO（ステレオ）』
オープンから4年、13時以降にしか食べられないというトルコライスが有名な洋食店。
当然トルコライスを食べてみたかったのですが、残念ながら時間がなくってランチメニューをいただく事に。

まずはハンバーグ！

これ！見てくださいよ！
スパーンって切れたし！スパーンって！
ﾊﾟｸｯ　ﾑｯｻｳﾏ――――――――(ﾟдﾟ;)――――――――――ｯ！
うまわっ！めっさうんまわっ！なんじゃこりゃ！
ごっっっっつ美味いがなハンバーグ！
ビックリした、ビックリして失禁したもん。

さらにチーズ入りミンチカツ！

うっわ！うううっわ！
スパーンって切ったらチーズがとぅろぅぅぅ～んやん！
ｻｸｯ　ﾑｻﾑｻｳﾏ――――――――(ﾟдﾟ;)――――――――――ｯ！
うまっ！うまっっ！わっさうまっっ！
なんなんですかここ！美味すぎてビックリしたもーん！
しかもご飯がおかわり自由なんですって、ここ好きっ！
次は絶対にトルコライス食ってみるっ！

　うむ！満足じゃ！(｀～;´)

■グリル STEREO（ステレオ）
住所：大阪市中央区谷町3-4-9 OHMビル1F
電話：06-6942-6433
営業：11:00～15:00
定休：日祝
交通：地下鉄谷町4丁目駅から徒歩1分

グリルstereo （洋食 / 谷町四丁目、谷町六丁目、天満橋）
★★★★☆ 4.0

■皆さんのグリル STEREO
・関西食べある記
・関西美味礼賛
・大阪人ふらふら徘徊珍道中！
・さすらい人
・食べとこ！～関西のおいしいもん～
・タカシのB級グルメ日記
・自堕落的食べ・飲み歩記
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タグ：: 大阪; グルメ; 洋食; 谷町4丁目; ハンバーグ

殿

コラムニスト・書道家・俳優
・プロイラストレーター・殿・
グラフィックデザイナー・GB
・漫画家・美食家・ライター・企画開発室長・営業マン・負組など数多くの顔を持つ。

殿のコラム

ダイエット開始から158ヶ月目の今日の殿のコラム

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