北極星のオムライス大阪でオムライスといえば迷わずここ『北極星』となるだろう。大正11年に洋食焼き(お好焼き)・大正14年にオムライス・昭和12年にホルモン料理を考案したという日本の食文化の歴史に大きな影響を与えているお店なのだ。中でもホルモンは、一説に関西で掘る(捨てる)もん(物)からホルモンと命名されたと言われているが、実際はここ北極星店主が女性向けに美容と健康にいい食材(ホルモンバランスが良くなる)として名付けたモノ(商標登録してる)なのだ。その当時の時代へ我々をタイムスリップさせてくれるような店構えも北極星の魅力の一つ。歴史を感じながら考案当時からのオーソドックスなオムライスをいただく贅沢な空間がアメ村で味わえるのである。  うむ!満足じゃ!(`〜;´) ■北極星 住所:大阪市中央区西心斎橋2-7-27 電話:06-6211-7829 営業:11:30〜21:30 定休:無休(祝の場合営業、翌休) 交通:地下鉄御堂筋線なんば駅25番出口より徒歩5分 ―――――――――――――――――――――――――――――― ランキング
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北極星 アメ村とは思えないこの店構えです!