15be003a.jpg東加古川の鶏料理専門店『鶏道場』
噂には聞いてましたが行ったのは初めて。
本場名古屋コーチンの手羽先を彷彿させる「手羽先」が有名なお店である。
ゴマと胡椒ダレの風味はまさに絶品!
昔、太子町2国沿いのラーメン屋「共栄軒」の先代が作ってくれた絶品手羽先とソックリで感動しました。

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↓懐かしの共栄軒はこれ!
共栄軒