京都今宮名物
『あぶり餅』
今度は向かいの
『かざりや』です。
「おこしやす〜」
表でオバチャンがお餅を炙りながら笑顔で出迎えてくれます。
裏方では大将ら男性陣が大量にお餅を丸めておられました。
創業400年、さすがに400年前の写真はありませんが
座敷へ上がると100年前のお店の写真が貼ってあります。
100年が経過した現在も、当時と変わらぬサービスを提供し続けているという自信が感じ取れる1枚でした。
そうこうしてたら来ました
『あぶり餅』
ぱくっ!
うめーーーーーーーーーーぇ!
こちらのあぶり餅は超やわらかです。
そして醤油ダレがベストマッチングしていて口の中に甘味が広がります。
何なんでしょうかこの美味さ!
京都へお越しの際には是非食べていただきたい一品です。
【総評】
どちらも大変美味しい「あぶり餅」ですが、それぞれ個性のある味で違った美味しさを味わえます。
おそらくお餅の硬さの違いは、小さく丸めてから炙るまでの時間の違いでしょう、いち和の方は炙るまでに少し時間をおいてるみたいです。
個人的には軟らかで醤油味の『かざりや』が好きですが、是非両店のお餅を味わってみて下さい。
■かざりや
住所:京都市北区紫野今宮町96 今宮神社東門南側
電話:075-491-9402
地下鉄北大路駅下車205・206などで船岡山公園下車徒歩8分/市バス46系統今宮神社前下車すぐ
←10万円ゲット!
↓外観・表の焼き・裏方の男性陣など
『あぶり餅』
今度は向かいの
『かざりや』です。
「おこしやす〜」
表でオバチャンがお餅を炙りながら笑顔で出迎えてくれます。
裏方では大将ら男性陣が大量にお餅を丸めておられました。
創業400年、さすがに400年前の写真はありませんが
座敷へ上がると100年前のお店の写真が貼ってあります。
100年が経過した現在も、当時と変わらぬサービスを提供し続けているという自信が感じ取れる1枚でした。
そうこうしてたら来ました
『あぶり餅』
ぱくっ!
うめーーーーーーーーーーぇ!
こちらのあぶり餅は超やわらかです。
そして醤油ダレがベストマッチングしていて口の中に甘味が広がります。
何なんでしょうかこの美味さ!
京都へお越しの際には是非食べていただきたい一品です。
【総評】
どちらも大変美味しい「あぶり餅」ですが、それぞれ個性のある味で違った美味しさを味わえます。
おそらくお餅の硬さの違いは、小さく丸めてから炙るまでの時間の違いでしょう、いち和の方は炙るまでに少し時間をおいてるみたいです。
個人的には軟らかで醤油味の『かざりや』が好きですが、是非両店のお餅を味わってみて下さい。
■かざりや
住所:京都市北区紫野今宮町96 今宮神社東門南側
電話:075-491-9402
地下鉄北大路駅下車205・206などで船岡山公園下車徒歩8分/市バス46系統今宮神社前下車すぐ
←10万円ゲット!
↓外観・表の焼き・裏方の男性陣など