英国からヨーロッパへ、そして日本へ、誕生から230年を経てなお息づく伝統と、その優雅で気品高いフォルムを誇る高級洋食器ブランド
時代に左右されないだけでなく、時代を先取りしたデザインで愛され続けているウェッジウッド。
そのウェッジウッドのカフェ
『 WEDGWOOD THE HOUSE OF TEA 』
オーダーしたのはもちろんスコーン!
ストロベリージャムとクロテッドクリームでいただきます。
クロテッドクリーム(clotted:凝固した)は生クリームを煮詰めて作られるクリームで塩分のないバターのようなもの。
バターと生クリームの中間的なこのクリームは、スコーンには欠かせないクリームで、その濃厚な味わいを知ったら、もうスコーンに生クリームでは満足できなくなるのだとか。
さてさて(大臣。さま風)早速 パクッ
スコ―――――――――(゚д゚;)―――――――――――ン!
これメチャうま!
あったかいスコーンによく合いますしクロテッド!
爽やかなグループフルーツティーも蒸し暑いこの季節にはぴったりです。
うむ!満足じゃ!(`〜;´)
■WEDGWOOD THE HOUSE OF TEA JR名古屋タカシマヤ店
住所:名古屋市中村区名駅1-1-4JR名古屋タカシマヤ9階
電話:052-566-8439
営業:10:00〜19:30
定休:不定休
交通:JR名古屋駅すぐ
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時代に左右されないだけでなく、時代を先取りしたデザインで愛され続けているウェッジウッド。
そのウェッジウッドのカフェ
『 WEDGWOOD THE HOUSE OF TEA 』
オーダーしたのはもちろんスコーン!
ストロベリージャムとクロテッドクリームでいただきます。
クロテッドクリーム(clotted:凝固した)は生クリームを煮詰めて作られるクリームで塩分のないバターのようなもの。
バターと生クリームの中間的なこのクリームは、スコーンには欠かせないクリームで、その濃厚な味わいを知ったら、もうスコーンに生クリームでは満足できなくなるのだとか。
さてさて(大臣。さま風)早速 パクッ
スコ―――――――――(゚д゚;)―――――――――――ン!
これメチャうま!
あったかいスコーンによく合いますしクロテッド!
爽やかなグループフルーツティーも蒸し暑いこの季節にはぴったりです。
うむ!満足じゃ!(`〜;´)
■WEDGWOOD THE HOUSE OF TEA JR名古屋タカシマヤ店
住所:名古屋市中村区名駅1-1-4JR名古屋タカシマヤ9階
電話:052-566-8439
営業:10:00〜19:30
定休:不定休
交通:JR名古屋駅すぐ
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味わいイギリスパンすか!
へぇ一度食ってみますよ。