大阪にいながらにして富山料理を気軽に味わえるお店
富山弁で「新鮮・活きがいい」という意味の
『 きときと 』
名前のとおり、富山湾から「きときと」な魚介類を直送、富山出身のお二人が作る富山でしか味わえないお料理を、富山の地酒と共にいただけるお店なのです。
いつもお世話になっているイヴォンヌさまより「南船場にある"きときと"という富山料理のお店があるんすけど、ばりうまですよ」との情報を元に早速行ってみました。
まずいただいたのは、富山湾でしか捕れないという海老で、刺身は甘くて唐揚げはカラが柔らかくサクサクという白海老の唐揚げ!
お塩だけでいただきます。
ではでは(番頭はん風)早速 サクサクッ
ウンマ――――――――(゚д゚;)――――――――――ッチャ!
こっれ!めっさうんま!
サクサクふわふわで食べだしたら止まりませぬ!
更にサザエのつぼやきもチャガウマッチャ!(富山弁)
あんまり美味しいので白海老の刺身もいただきました。
更に更にかじきマグロを使用した富山独特の昆布〆さす昆布〆もなんとも言えない美味しさチャー!
写真左上から富山で一番よく食べられるカマボコのやわらか、助宗鱈煮付け、赤鶏のワサビマヨネーズやき
どれもちゃがちゃがうまいちゃ!
出ました!あわびと木の子のバター炒め
見てくださいよ!ぷっりぷりのあわび!
さてさて(大臣。さま風)早速 パクッ
ウマラ―――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
残念ながらあわびのお刺身は売り切れでしたがバター炒めもベリーベリービューテフー!
写真中央は、富山で一番よく食べられる干し物の似鱚一夜干し。
ほろ苦くて濃い魚の味でうんまー!
最後はイヴォンヌさまも一押しの氷見うどんをいただいて完食です。
いやぁ!美味かった!
ハッキリ言って富山料理は初めてでしたが、なんかホッとする癒しの空間がそこにありましたね。
イヴォンヌさま!ありがとうございました!
うむ!満足じゃ!(`〜;´)
■旬や きときと
住所:大阪市中央区南船場3丁目1-16
電話:06-6244-8776
営業:11:00-14:00、17:00-23:30
定休:日曜日
交通:大阪市営地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩10分
HP:http://www.medic-web.jp/shop/s10000262/index.html
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富山弁で「新鮮・活きがいい」という意味の
『 きときと 』
名前のとおり、富山湾から「きときと」な魚介類を直送、富山出身のお二人が作る富山でしか味わえないお料理を、富山の地酒と共にいただけるお店なのです。
いつもお世話になっているイヴォンヌさまより「南船場にある"きときと"という富山料理のお店があるんすけど、ばりうまですよ」との情報を元に早速行ってみました。
まずいただいたのは、富山湾でしか捕れないという海老で、刺身は甘くて唐揚げはカラが柔らかくサクサクという白海老の唐揚げ!
お塩だけでいただきます。
ではでは(番頭はん風)早速 サクサクッ
ウンマ――――――――(゚д゚;)――――――――――ッチャ!
こっれ!めっさうんま!
サクサクふわふわで食べだしたら止まりませぬ!
更にサザエのつぼやきもチャガウマッチャ!(富山弁)
あんまり美味しいので白海老の刺身もいただきました。
更に更にかじきマグロを使用した富山独特の昆布〆さす昆布〆もなんとも言えない美味しさチャー!
写真左上から富山で一番よく食べられるカマボコのやわらか、助宗鱈煮付け、赤鶏のワサビマヨネーズやき
どれもちゃがちゃがうまいちゃ!
出ました!あわびと木の子のバター炒め
見てくださいよ!ぷっりぷりのあわび!
さてさて(大臣。さま風)早速 パクッ
ウマラ―――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
残念ながらあわびのお刺身は売り切れでしたがバター炒めもベリーベリービューテフー!
写真中央は、富山で一番よく食べられる干し物の似鱚一夜干し。
ほろ苦くて濃い魚の味でうんまー!
最後はイヴォンヌさまも一押しの氷見うどんをいただいて完食です。
いやぁ!美味かった!
ハッキリ言って富山料理は初めてでしたが、なんかホッとする癒しの空間がそこにありましたね。
イヴォンヌさま!ありがとうございました!
うむ!満足じゃ!(`〜;´)
■旬や きときと
住所:大阪市中央区南船場3丁目1-16
電話:06-6244-8776
営業:11:00-14:00、17:00-23:30
定休:日曜日
交通:大阪市営地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩10分
HP:http://www.medic-web.jp/shop/s10000262/index.html
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おぉ!コメントどーもありがとうございます!
しかし4日でラーメン7食はすごいですねぇ!
富山も一度行ってみたいです。
またおじゃまいたしますねぇ〜