福島の聖天通り商店街にたたずむお蕎麦屋さん



そば切り 『 からに 』
枚方の「天笑」で6年半修行されたご主人が、毎日朝早くから蕎麦打ちし、平日は1人で切り盛りされているお店。
サーファーなご主人らしく、店名はハワイのプロサーファーの名前から名付けられたという。
細切りと荒挽きの9割そば2種類と、酒好きのご主人が「気軽に一杯やれる蕎麦屋にしたい」という思いから、ご主人が飲みたいと思ったお酒3〜5種類と肴を用意して出迎えてくれる人気のお蕎麦屋さんだ。
なかなか近くへ行くチャンスがなくて行けてなかったお店、今日やっとこさ行ってまいりました。
昼酒を楽しんでおられるお客さまを指をくわえて眺めながら、まずいただいたのは細切り蕎麦


キッレーね!キッレーね!
ズズッ モッサウンモァア――――――(゚д゚;)――――――――――ン!
うんもぁあ!もっさうんもぁ!
喉越しも弾力もええやん!ごっつええやん!
つゆもちょうどええ感じの濃さですし。
さらに荒挽きも!


うまそーですもん!
ズズッ メタメタウマ――――――(゚д゚;)――――――――――ン!
こっらええーわ!
塩で食っても、山葵で食っても、つゆでもうまっ!
ええやん!


最後はとろんとろんのそば湯をいただいて完食です。
そば湯は、つゆを割っていただいた後は、そのまま、塩入れて、山椒唐辛子で、と色々やってがぶ飲みです。うまっ
ここええやん!またイクッ!
俺も昼酒飲める身分になりたいっ!
うむ!満足じゃ!(`〜;´)
■そば切り からに
住所:大阪市福島区鷺洲2-11-26
電話:06-4796-2286
営業:11:00〜14:00、17:00〜20:30
定休:木曜
席数:11席
駐車:なし
交通:JR環状線福島駅から徒歩5分
■皆さんのからに
・花のイノチは短し*:;。・★
・Mのランチ
・江戸ソバリエ霞の会
・グー、料理研究家やってます。
・大江戸蕎麦日記
・STUDIO Jun's 食べ歩記
・食感!(食後感想文) By京都
・新・蕎麦通信
・映画的日乗
・そば切り百夜日記
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そば切り 『 からに 』
枚方の「天笑」で6年半修行されたご主人が、毎日朝早くから蕎麦打ちし、平日は1人で切り盛りされているお店。
サーファーなご主人らしく、店名はハワイのプロサーファーの名前から名付けられたという。
細切りと荒挽きの9割そば2種類と、酒好きのご主人が「気軽に一杯やれる蕎麦屋にしたい」という思いから、ご主人が飲みたいと思ったお酒3〜5種類と肴を用意して出迎えてくれる人気のお蕎麦屋さんだ。
なかなか近くへ行くチャンスがなくて行けてなかったお店、今日やっとこさ行ってまいりました。
昼酒を楽しんでおられるお客さまを指をくわえて眺めながら、まずいただいたのは細切り蕎麦
キッレーね!キッレーね!
ズズッ モッサウンモァア――――――(゚д゚;)――――――――――ン!
うんもぁあ!もっさうんもぁ!
喉越しも弾力もええやん!ごっつええやん!
つゆもちょうどええ感じの濃さですし。
さらに荒挽きも!
うまそーですもん!
ズズッ メタメタウマ――――――(゚д゚;)――――――――――ン!
こっらええーわ!
塩で食っても、山葵で食っても、つゆでもうまっ!
ええやん!
最後はとろんとろんのそば湯をいただいて完食です。
そば湯は、つゆを割っていただいた後は、そのまま、塩入れて、山椒唐辛子で、と色々やってがぶ飲みです。うまっ
ここええやん!またイクッ!
俺も昼酒飲める身分になりたいっ!
うむ!満足じゃ!(`〜;´)
■そば切り からに
住所:大阪市福島区鷺洲2-11-26
電話:06-4796-2286
営業:11:00〜14:00、17:00〜20:30
定休:木曜
席数:11席
駐車:なし
交通:JR環状線福島駅から徒歩5分
そば切り からに (そば / 福島、新福島、野田)
★★★★☆ 4.5
■皆さんのからに
・花のイノチは短し*:;。・★
・Mのランチ
・江戸ソバリエ霞の会
・グー、料理研究家やってます。
・大江戸蕎麦日記
・STUDIO Jun's 食べ歩記
・食感!(食後感想文) By京都
・新・蕎麦通信
・映画的日乗
・そば切り百夜日記
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もつ鍋屋ですか!
向かいの洋食屋もただならぬオーラを出してました。
あのへん穴場やね。