海部郡美和町にあるお蕎麦屋さん
手打ちそば 『 竹馬
紗羅餐を卒業後、創愿で修行されたというご主人のお店。
蔵のような店舗が目を引きます。
季節ごとに1番美味しい蕎麦を国内から厳選し、石臼挽き後、その日の朝と昼の2度に分けて必要な分だけ打っているというこだわりのお店だ。

以前、たまたま前を通りかかってチェックしていたお店(定休日でした)、今日は市内から桑名へ向かう途中で寄ってみた。

手打ちそば 竹馬店内カウンター席











オーダーしたのは
二八の桜えび天ざる(1365円)、そばがき(480円)
そして限定20食の十割そばの追いざる(735円)

お塩でいただく桜えびも二八そばも良かったけれど、十割の美味さには感動いたしました。こらうまいわ!

ところが、いつものように写真を撮ろうとするとカウンターの中から
「すみません、写真はお断りしております」
「は??なんで?」
「皆さんお断りしておりますので」
ですって。理由になってへんがな。機械的やし。
なんかしらけた。意味わからんし。

 うむ!もう2度と行かん!(`〜;´)

■手打ちそば 竹馬
住所:愛知県海部郡美和町丹波字深田52
電話:052-446-3831
営業:11:30〜14:30、17:30〜21:00
定休:火曜、第2月曜
席数:カウンター15席、テーブル14席
駐車:あり
交通:名鉄青塚駅から徒歩20分
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