錦にある本格和食と最高の地酒が楽しめるお店

和食 加寿也カウンター席生ビール







和食 『 加寿也
旬の食材を本当に美味しい食べ方で提供してくれるこだわりの和食料理店。
今週の加寿也です。
今夜は板さん何を食べさせてくれるのでしょうか。

まず出てきたのは珍しく前菜の盛合せ
てか初めてやん前菜て!
炙り明太子、トリ貝のからし酢味噌、鱧の南蛮漬け、とこぶし、じゃこ山椒煮にぎり・・・と、ぎょーさん乗ってますし、こんなん好き!

前菜とこぶし











このとこぶし見てくださいよ!光ってるもーん
パクッ メタメタウンモァ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
こっらうまいわ!炙り明太子もとろっとろやし!
こんなん待っとってーん!

そして穴子と水茄子のオランダ煮(揚げ煮)

穴子と水茄子のオランダ煮(揚げ煮)森伊蔵 かめ壷焼酎











穴子や!アナゴや!アナゴちゃんや!
パクッ ムサムサウンモァ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
やっらっかっ!アナゴちゃんやっらっかっ!
水茄子もやっらっかっ!幻の森伊蔵とも合うわ〜

さらに愛知県産ヤングコーンとメヒカリ一夜干し

ヤングコーンとメヒカリ一夜干しメヒカリ











メヒカリ好き!
パクッ マッサウンモァ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うまっ!ウマッ!馬っ!午っ!うんまっ!
骨も全部いったった!ヤングコーンもうますぎますって!

そして最後は、大葉、自家製豆腐、ミョウガ、キュウリ、胡麻などが入った冷めた味噌汁にご飯をぶち込んでいただくという宮崎や埼玉の郷土料理
冷や汁

冷や汁お汁にぶち込んでいただきます











パクッ ゴッツエエヤ―――――――(゚д゚;)――――――――――ン!
これえーやん!これごっつえーやーん!
むっさアッサリうんまいわ!ホンマうんまいわ!
何杯でも食べれそうやし!シメに最高の一品ですもん!
こんなん待っとってーん!
いやぁしかし今夜も美味かった加寿也!板さんごちそうさまでした!

★殿の家来の皆さまは何だかんだ色々サービスがあります。
 家来画像をご提示くださいまし。

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■和食 加寿也
住所:名古屋市中区錦2-12-2後藤ビル1階
電話:052-201-6040
営業:11:30〜14:00、18:00〜23:00
定休:日曜、祝日
交通:地下鉄丸の内駅・伏見駅から徒歩5分
HP:http://wasyoku18.com/index.htm

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