殿のBlog

ダイエット開始から158ヶ月目の今日の殿

アジアン

タイ料理レストラン バジル@加古川

加古川にある本格タイ料理レストラン

タイ料理レストラン Basil店内カウンター席タイのビール シンハー(580円)







タイ料理レストラン 『 バジル
タイで1番美味しい料理を楽しめるといわれているイーサン地方と、スタンダードな味を楽しめるバンコク出身の一流タイ人シェフが、週3回タイから空輸で取り寄せる食材を使って作る本格タイ料理がいただけるお店。
あえて日本人向けにアレンジせず、本来のタイの味を知っていただきたいというこだわりが人気のタイ料理レストランだ。
兵庫のオフィスのすぐ近くに本格タイ料理のお店がある聞いたので早速行ってみる事に。

タイのビールシンハーで乾杯後は、海老とふわっと卵のカレー風味炒めクン・パッポン・カリーと、ぷりぷり海老のすり身揚げトード・マン・クンを!

海老とふわっと卵のカレー風味炒め(クン・パッポン・カリー)1470円ぷりぷり海老のすり身揚げ(トード・マン・クン)840円











ちょい店内が暗いので写真がイマイチですが、うまそーですし!
パクッ ムタムタウンモァ―――――(゚д゚;)――――――――ッ!
海老とふわっと卵のカレー風味炒めむっっさうまい!
なんじゃこりゃ!ごっつごっつうんまいし!

海老と春雨のサラダ(ヤム・ウンセン)945円空芯菜の炒め物(パット・パッブン・ファイデーン)945円揚げ魚のチリソース(プラ・ラード・プリック)945円







海老と春雨のサラダ空芯菜の炒め物揚げ魚のチリソース
うっま!
ここええやん!

さらに鶏もも肉イーサン風ガイ・ヤーンと、蟹と春雨の蒸しもの
プー・オップ・ウンセンを!

鶏もも肉イーサン風(ガイ・ヤーン)945円蟹と春雨の蒸しもの(プー・オップ・ウンセン)1680円











パクッ アロ―――――(゚д゚;)―――――――――イ!
むっさアローイもん!むっさアローイもん!

バジル特製魚のレモン風味蒸し(プラー・ヌン・マナオ)1260円揚げ春巻き(ポー・ピア・トード)840円











バジル特製魚のレモン風味蒸しプラー・ヌン・マナオも揚げ春巻きポー・ピア・トードもアローイマクマクやもん!

豚肉の串焼きココナッツカレー味(ムー・サテー)840円あいやら(タイ米の焼酎)ロック海老せんべい







タイ米の米焼酎あいやら何やらを飲みながらいただくムー・サテー
うまっ!

そしてパイナップル炒飯カオ・パット・サパロット

蟹とふわっと卵のカレー風味炒め(プー・パッポン・カリー)1680円パイナップル炒飯(カオ・パット・サパロット)1470円











パクッ ムタムタアロ――――(゚д゚;)――――――――ッイ!
なんじゃこりゃ!むっさうまっ!むっさむさうまっ!
こっらうまいわ、これ1番うまいわ!

タイラーメン(セン・レック・ナーム)840円米の麺だで











シメはタイ米の麺のラーメン、タイラーメン食って完食です。
いやぁしかしタイは1回しか行った事ありませんが、こんなに美味しかったっけ?と思ってしまうほどむさむさ美味かったすわココ!
しかもこんなに美味しいお店がオフィスのすぐ近くにあったなんて衝撃的でした。
またイクッ!絶対イクッ!

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■タイ料理レストラン バジル
住所:兵庫県加古川市加古川町備後61-1メゾンソレイユ?103
電話:079-456-1805
営業:11:30〜14:00、17:30〜22:00、土日17:30〜22:30
定休:水曜
席数:22席
駐車:あり
交通:JR加古川駅から徒歩20分

■皆さんのバジル
まっきーみうす
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沖縄とアジアの家庭料理 ゆんたく@大阪 茨木市 居酒屋

阪急茨木市駅から徒歩5分のところにある本格沖縄料理のお店

店舗外観店内カウンター席まずは生ビールでしょ!







沖縄とアジアの家庭料理 『 ゆんたく
"ゆんたく" とは沖縄の方言で "何人かで集まっておしゃべりする井戸端会議のようなもの" もしくは "とりとめのないおしゃべり" という。
珍しい沖縄料理に舌鼓を打ちながら、ゆったりした時間を楽しんでほしいという気持ちをこめて名付けたのだとか。
化学調味料を一切使わず、醤油も自然発酵の杉樽醤油だけを使うというこだわりと、沖縄料理以外にも、韓国やタイなどのアジア料理も取り入れているほか、本場沖縄の泡盛など、お酒も充実しているというから何とも嬉しいお店だ。
今夜は、いつも大変お世話になっているtao社長に同行させていただきました。

まずはニガ菜とピーナッツの豆腐ジーマーミー豆腐を!

ニガ菜ジーマーミー豆腐











沖縄には通算7回も訪れてますが、これ!初めてですし!
パクッ ウマイヤ――――――――(゚д゚;)――――――――――ン!
ニガ菜むっさうんま!
ジーマーミー豆腐も物凄い弾力でモッチモチやし!
こら美味いっすわ〜!ええわここ!

さらに大好きな海ぶどう

海ぶどうキレーね!











これ!見てくださいよ!むっっさキレーし!
プチプチッ ウマ――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
海ぶどう特有のプチプチ感の中にとろんっとした食感が新鮮さを感じます。
丼に山盛りの海ぶどう食べたいもん!

そしてアシテビチ(豚足)!

アシテビチ(豚足)古酒 泡盛 珊瑚礁











10年ものの古酒、珊瑚礁(泡盛)と一緒にいただきます。
トロッ ウモァァァ――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
なんなんすか!この豚足!ごっっっっつ美味いし!
とぅろぅんんってなってる!とぅろぅんんってなってる!

さらにぶりと水菜のおろし和えと豆腐を泡盛、紅麹等を混ぜた漬汁に入れてじっくり熟成させた醗酵食品、豆腐ヨウ

ぶりと水菜のおろし和え豆腐ヨウ











パクッ メサウマ――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
ここ!ホンマ美味い!何食っても美味い!
さっきから失禁が止まりませんもん!

そして沖縄といえばこれ!ラフティ(豚の角煮)!

ラフティ(角煮)富乃宝山ロック











こっれ!見てくださいよ!
見ただけで美味いのんわかるもーん!
芋焼酎、富乃宝山のロックと一緒にいただきます。
パクッ ウギャ――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
溶けた!溶けたし!溶けたなら!溶けた時!溶けたがな!
もっちもちのぷっりぷっりですし!

さらに美容と健康とダイエットにゴーヤチャンプルを!

ゴーヤチャンプル海老の春巻きエスニック揚げ











我々のようなダイエッターには最高のお料理です!
パクッ ウマスギ――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
今まで食べたゴーヤチャンプルの中でイッチャン美味いっすわ!
海老の春巻きエスニック揚げもサックサクのホックホクでムチャうま!

中味汁サーターアンダギー











シメは豚のもつ汁という中味汁サーターアンダギーをいただいて完食です!
いやぁ美味かった!美味いだけじゃなくってお店の方もお客さんもみんなむっさええわ!もう全員親友ですもん!
tao社長!ありがとうございました!
また絶対にイクッ!

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■沖縄とアジアの家庭料理 ゆんたく
住所:大阪府茨木市中津町3-26
電話:072-652-3769
営業:17:30〜23:00、日曜17:30〜22:30
定休:月曜、第1火曜
交通:阪急茨木市駅から徒歩5分
HP:http://www1.ocn.ne.jp/~ryokurin/yuntaku.htm

■皆さんのゆんたく
treziland diary
島唄まれまれ
へへののもへじ

ゆんたく ( 茨木市 / 沖縄料理 )
★★★★★5.0
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アジアガーデン@大阪 肥後橋 韓国料理

肥後橋で本格トムヤムクン麺がいただけるお店

店舗外観店内の様子ええ感じです







エスニック&韓国料理『 アジアガーデン
もともと靭本町にあったタイと韓国の料理がいただけるお店。
とにかくランチのセットが美味くてお得という噂を聞きつけ早速行ってみることに。

まずは噂のトムヤムクン麺(温麺)!

トムヤムクン麺(温麺)750円ええね!オンメン!











好きです!オンメン!
ズズッ ウンモァ――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うっま!うま!からっ!うまからっ!うまー!
ごっつうまい!ごっつうまいやんトムヤムクン麺!
汗が流れますが正直ビビッた、久しぶりに美味しいトムヤムクン麺食べましたわ〜。

さらにセットのイエローカレー(小辛)!
2つで1,000円ですもん、安すぎますし。

イエローカレー(小辛)750円うんまそーです!











うんまそーですやん!
パクッ ウンモァ――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うま!これもうま!ごっつ甘く感じますもん!
むっさまろやかです。ええわここ!ごっつええわ!

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■アジアガーデン
住所:大阪市西区京町堀1-1-22-1〜2F
電話:06-6445-8305
営業:11:30〜14:00、17:30〜22:30
定休:日・祝
席数:80席
駐車:なし
交通:地下鉄四つ橋線肥後橋駅6番出口から徒歩2分

■皆さんのアジアガーデン
だっちん。のレストランガイド「食べだっちん。」
うまから手帖
あまあま手帖
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タイレストラン MAI-THAI

四ツ橋筋沿いにある本格タイレストラン

店舗外観店舗入口レーベンブロイ







Most Authentic Thai Restaurant
MAI-THAI
創業14年、店名のMAI-THAI(マイタイ)とは、タイ語で“タイシルク”のことだとか。
エキゾチックな店内で、本場の味を再現しながらも日本人の味覚に合せ、抵抗無く味わえるようアレンジされた、本場タイシェフ自慢の60種類以上のタイ料理がいただけるお店だ。

まずは定番タイ風生春巻きと、エビとタイ野菜(カナ)のオイスターソース炒めクンパットカナ

タイ風生春巻き(1050円)クンパットカナ(1575円)











キレーね!めっさキレーね!
生春巻きパンパンに具が詰まってますもん。
パクッ ウマ――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うま!めっさうま!
クン パット カナだって中華炒め風でごっつ美味いし!
これご飯にぶっかけたらめっさ美味いと思ふ。

さらにタイ人の店員さんが「スゴクオイスイ」とススメてくれたカニと玉子のカリー風味炒めプーンパットポーンカリー!(左下)

プーンパットポーンカリー(2100円)カオッパト(焼きめし)945円











どでかいカニがドカンと乗ってます。
パクッ ウマイポ――――――――(゚д゚;)―――――――――ン!
蟹!めっさ入ってます!しかも殻ごとバリバリいただけますやん!
しかも玉子がまろやかに絡みついててごっつ美味いもん!
タイ米の焼き飯カオッパトもベリーグー!
ギャーギャーと喜んでますと、先ほどの店員さんも「ヨカタヨ」と嬉しそう。

そしてタイ料理といえばこれ!
世界三大スープの1つトムヤムクン

トムヤムクン(1575円)美味そうです!











ズズッ メッサウマ――――――――(゚д゚;)―――――――――ッ!
うんま!めっさうんま!
まろやかな辛さがすごくいい!
ここへご飯ぶち込んで食ったらめっさ美味いと思ふ。

マンゴープリンタピオカ











最後はデザートのマンゴープリンをいただいて完食です。
もちろん美味しかったのですが、同席したAさまが食べておられたタピオカはもっと美味しかったです。(ちょい悔しい)
いやぁしかし美味かったし、スタッフの方もめっさ感じ良かった!
いつもココの前を通るたびに満員だったのですが、その理由がわかったような気がします。
ごっつすう〜〜っとしたし。

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■タイレストラン MAI-THAI(マイタイ)
住所:大阪市西区南堀江1-1-12浅尾ビル1F
電話:06-6539-1727
営業:11:30〜15:00、17:30〜23:00
定休:月曜日
交通:地下鉄四つ橋線四ツ橋駅5番出口より徒歩2分
HP:http://www.mai-thai.jp
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ダイニングカフェバー ムア@姫路 三左衛門堀東の町 アジアンダイニング

姫路市三左衛門堀東の町にあるアジアンダイニング

mua店舗外観テラス席好評のLunch Buffet







ダイニングカフェ・バー 『 mua(ムア)』
三左衛門堀東の町にあるアジアンダイニング。
オーソドックスなベトナミアンからアジアンテイストにフレンチなどのエッセンスを加えたベトナムフレンチ風料理がいただけるアジアンレストランだ。
特にランチはデザート、ソフトドリンク、カフェにいたるまで40種類以上の美味しいランチメニューの中から好きなものを好きなだけいただけるランチバイキングが人気というので行ってみた。

本場ベトナムハノイ名店のゴイクンの美味しさを追求し再現した生春巻きやサラダなど、一応ダイエッターらしいものをチョイスしてみました。

なんか色々取って来ました。ベトナム汁麺フォー











パクッ ウムア―――――(゚д゚;)―――――――――――ッ!
うむあっ!ベトナム汁麺フォーもうむあっっ!

新しい料理ができると「バ――――ン」という大きな鐘が鳴らされるので、ついつい食べたくなって五目あんかけ揚げそばヤキメシなども食べてしまいます。

五目あんかけ揚げそばヤキメシキャラメルアイス







最後はキャラメルアイスを食って完食です。
いやぁしゃーけど食った食った美味かった美味かった!
しかもここ安いしええやん!
またイクッ

 うむ!満腹じゃ!(`〜;´)

■DINING.CAFE.BAR mua
住所:兵庫県姫路市三左衛門堀東の町64
電話:0792-86-8178
営業:11:30〜17:00、17:00〜24:00
定休:無休
席数:100席(個室あり)
駐車:40台
交通:JR姫路駅南出口徒歩15分
HP:http://www.stradaworks.com

■皆さんのムア
浪速OLくいだおれ日記
massan
ラフレアの寄り道、カフェ&雑貨。〜加古川・姫路・明石・神戸〜

ダイニング.カフェ.バー ムア ( 手柄 / ベトナム料理 )
★★★☆☆3.0
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オリエンタル厨房バンタイ

名古屋駅前のホテルキャッスルプラザの地下1階に美味しいタイ料理のお店があるというので行ってみました。

青菜炒めヤムウンセン











オリエンタル厨房バンタイ
タイから直輸入で仕入れたハーブを使った香り豊かな本格タイ料理と創作アジアン料理のお店。
いただいたのは、とにかくヘルシーな料理の数々、写真は血液がサラサラになるという青菜炒めと、春雨と海鮮の酸っぱくて辛いサラダで肝臓がイキイキ元気になるヤムウンセン
 パクッ ウミャ―――――――(゚д゚;)―――――――――ッス!

タイ風サラダタイ風チキン唐揚げタイ風焼き飯







タイ料理といっても本当にクセがなくて食べやすい料理ばかり、しかもヘルシーと聞いたらバンバン食ってしまいます。

イカリングとアジのフライお刺身とナッツがのったサラダ











4人以上なら4500円で飲み放題付きコミコミ宴会コースもあります。

タイ風餃子!仕上げのラーメンホテルキャッスルプラザ地下1階の店舗







タイ風餃子もモチモチしててホンマ美味い!
仕上げはアッサリとタイ風醤油ラーメンで完食です。

 うむ!健康じゃ!(`〜;´)

■オリエンタル厨房Ban-Thai(バンタイ)
住所:名古屋市中村区名駅4-3-25ホテルキャッスルプラザB1F
電話:052-541-2977
営業:ランチ11:15〜14:00、ディナー17:00〜22:00
駐車:なし
席数:50席
場所:名古屋駅より徒歩5分。ユニモール11番出口よりすぐ

■皆さんのバンタイ
ののえもんの名古屋だより
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バリアンティ

e80f0aba.jpg今日はダイエット真っ只中ですが、大切なお客様との会食。

リクエストのあった

Bali Anty(バリアンティ)』

でバリってきました。

ここ「バリアンティ」は友人で売れっ子デザイナーのshion吉田氏のプロデュースのお店。
幻想的な店内で本格バリ料理をいただけると評判のお店である。


お得な『クタコース』は・・・
・小鉢
・蒸し鶏と野菜のピリ辛マヨネーズサラダ
・豚と野菜カシューナッツ入甘辛味噌炒め
・白身魚のカレー風味スパイスあん
・若鶏の唐揚げアジアンソース添え
・ポテトの詰め物パルマンティエ風
・ナシゴレン
・本日のおすすめデザート
という豪華内容で、税込み2,625円!

クタコースだけに・・・

 いや〜 クッタクッタ〜 (*´▽`*)=3

と思わず口ずさんでしまう魅力があります。

チェック時に店長から「ひょっとして殿さまですか?」と聞かれてビックリしました。
実は店長さまったら『殿のblog』を見ておられたのだとか。
我々の会話にダイエットの話題がが出てきた事と、写真をパシャパシャと撮りまくってる怪しい姿で確信されたのだとか。
いやぁ想像よりも細くてカッコいいですねぇ」とは言われませんでしたが、以前このお店の事を書いてたのでお礼を言われました。

いえいえ、こちらこそいつも美味しい料理と癒しの空間、そして何より素晴らしい接客をご提供していただきまして有難うございます〜

なんか嬉しかったなヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ


料理9品とシャンパン1本がつく『クリスマスディナーコース
(12月18日〜25日)もおススメです。

■バリアンティ
住所:姫路市南町11クリエイトビル2階
電話:0792-23-2020
営業:17:00〜24:00
定休:火曜日
席数:100席
個室:あり
予算:3000円(平均)
JR姫路駅から徒歩3分

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↓店舗の雰囲気 shion吉田ワールドです続きを読む
殿
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コラムニスト・書道家・俳優
・プロイラストレーター・殿・
グラフィックデザイナー・GB
・漫画家・美食家・ライター・企画開発室長・営業マン・負組など数多くの顔を持つ。
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どっちが強いか名勝負!






どっちが強いか名勝負!!
やくざ・プロレスラー・殺人鬼など、強くて当たり前の人達にコックさんや野球少年など弱者が勝負に挑む。

山中英暉(著)
A5判(15cm×21cm)
本文4ページ
発行1981年
出版:芳志出版
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