四季折々の実りを大切に、お菓子を通じてお客様としあわせをわかちあいたいと1996年秋にオープンした
『 菓子工房ル・ミエール 』
そのル・ミエールオーナーシェフと、北関東を代表する3人のシェフが、長期にわたり試作に試作を重ね、妥協を許さず、こだわり抜いて創り上げた
『 極みバウムクーヘン 』
ドイツの伝統的な製法をもとに、これまでのバウムクーヘンには使われなかったアーモンドペーストを使用。
よりソフトな食感と風味豊かなバウムクーヘンに仕上がったという。
先日、いつも仲良くしてくれてるH2さまから、群馬のお土産にといただいたバウム。
今夜の晩ご飯です。
パクッ メッサウマ―――――――(゚д゚;)―――――――――ッ!
うま!めっさウマ!
ふわんふわんでめっさや〜〜わらかっ!
H2さま!ありがとうございました!
うむ!満足じゃ!(`〜;´)
■極みバウムクーヘン
名称:洋菓子
製造:菓子工房ル・ミエール
住所:群馬県太田市大原町2341-2
電話:0277-78-7283
営業:8:30〜20:00、日祝8:30〜19:00
定休:火曜日
HP:http://www.lu-miere.com/index.html
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『 菓子工房ル・ミエール 』
そのル・ミエールオーナーシェフと、北関東を代表する3人のシェフが、長期にわたり試作に試作を重ね、妥協を許さず、こだわり抜いて創り上げた
『 極みバウムクーヘン 』
ドイツの伝統的な製法をもとに、これまでのバウムクーヘンには使われなかったアーモンドペーストを使用。
よりソフトな食感と風味豊かなバウムクーヘンに仕上がったという。
先日、いつも仲良くしてくれてるH2さまから、群馬のお土産にといただいたバウム。
今夜の晩ご飯です。
パクッ メッサウマ―――――――(゚д゚;)―――――――――ッ!
うま!めっさウマ!
ふわんふわんでめっさや〜〜わらかっ!
H2さま!ありがとうございました!
うむ!満足じゃ!(`〜;´)
■極みバウムクーヘン
名称:洋菓子
製造:菓子工房ル・ミエール
住所:群馬県太田市大原町2341-2
電話:0277-78-7283
営業:8:30〜20:00、日祝8:30〜19:00
定休:火曜日
HP:http://www.lu-miere.com/index.html
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