覚王山の閑静な住宅街にひっそりとたたずむお蕎麦屋さん

店舗外観店内の様子そば茶







覚王山 たか乃
築50年以上の古屋でいただく絶品十割蕎麦のお店。
オープンから10年、北海道・秋田・新潟から九州まで、その都度吟味された新蕎麦を女将さんが自ら毎日愛情込めて打っているという。
元々25年間、サンドイッチ専門店・スパゲッティー専門店・本格炭焼き珈琲専門店などを経営されていた女将さんが、紗羅餐との出会いを経て趣味で始めた蕎麦打ちを、いつの間にかお店を出すまでになったのだとか。
ちょうど近くまで行ったので早速行ってみた。

オーダーしたのは、お料理盛合、そば豆腐、蕎麦サラダ、ざる蕎麦、蕎麦茶ごはん、温かいとろろ蕎麦、デザート、珈琲がコースになった
1日15食限定の
季節のおすすめコース(3500円)

まずは前菜の季節のお料理盛合
かぼちゃのそば豆腐を揚げたというそば豆腐

季節のお料理盛合そば豆腐











ううっわ!上品やね!
パクッ メッサウンモァ――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
ううんもぁあ!いきなりうんもぁ!何食ってもうんもぁ!

そして珍しい蕎麦サラダ

蕎麦サラダ出た!蕎麦が出た!











野菜をかき分けたら出てきましたよ!十割蕎麦!
ズズッ ムッサウンモァ――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
こんなん初めて食べた!うんもぁいわこれ!
サクサクサラダの食感と蕎麦がまた合うし!

そしてメインのざる蕎麦

ざる蕎麦ええね!十割!











ええね!キッレーね!
ズズッ メサメサウンモァ――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
こっらうっまいっすわ!こっらクセになりますわ!
蕎麦に愛情感じますもーん!

さらに蕎麦茶ごはん

コダイののった蕎麦茶ごはんうまそーです!











小鯛がのってるし!
パクッ ゴッツウンモァ――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うまい!うまいっす!メシうまいっす!

シメは温かいとろろ蕎麦を!

温かいとろろ蕎麦とろとろやんとろろ!











うっわ!とろとろやんとろろ!
ズズッ ワッサウンモァ――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
汁もんええわ!しかも大好きなとろろやて!最高やし!
もちろんトロトロの蕎麦湯も全部がぶ飲みいたしましたし。

蕎麦湯炭火珈琲











さらにこの道40年のベテラン職人が炭火で煎った珈琲豆を、その都度たてているという本格炭火珈琲もたまらん美味さ!
お蕎麦屋さんでこんな美味しい珈琲がいただけるなんて感激して失禁しそうですもん。

蜜入り落花生わらびもちフルーツのアイスクリーム







もちろん珈琲に合うデザートも絶品!
ここ!ホンマええわ〜
気さくな女将さんもスタッフの皆さんもものすご感じいいし、158%クセになるお店です。
まだイってない人は今すぐレッツらゴーですよ。
またイクッ!じぇったいイクッ!

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■覚王山たか乃
住所:名古屋市千種区山添町2-47-1
電話:052-762-5089
営業:11:30〜21:00(日祝は11:30〜15:00)
定休:月曜日
席数:テーブル8席、座敷16席
駐車:6台
交通:地下鉄覚王山駅から徒歩8分

蕎麦懐石 たか乃 (そば / 今池、池下、覚王山)
★★★★ 4.0


■皆さんの覚王山たか乃
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