なんばCITY「なんばこめじるし」にあるお蕎麦屋さん
寒ざらしそば そば切り 『 芦生 』
もともと河内長野にあったお蕎麦屋さん。
福井県の農家直送のそば粉と、吉野の清水を使用。
厳寒期の清流にそばの実を浸した後、乾燥させて製粉する事でそばのアクが抜け風味と甘みが増すという。長野、武石村特産の寒ざらしそばがいただけるお店。(限定10食)
まずいただいたのはとろとろのそばがき!
ふうっわ!とろんとろんやもん
パクッ メタクタウンモァァ―――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うわっ!もっちもちやし!やっらっかっ!うまっ!
ええやん!
そして野菜天ぷらを!
お塩でいただきます
サクッ ムッサウンモァァ―――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うまっ!サクサクでうまっ!
そして来た!もりそば!
ズズッ ムタクタウンモァァ―――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うま!うまいわ!うまいわもりそば!
ええやんもりそば!もりそばええやん!
最後は蕎麦湯をいただいて完食です。
いやぁ美味かった美味かった!
聞くとご姉弟でやられてるとのこと。
雰囲気もいいし上品やし駅近いしここええやん!
またイクッ
うむ!満足じゃ!(`〜;´)
■寒ざらしそば そば切り 芦生
住所:大阪市浪速区難波中2-10-25なんばCITYなんばこめじるし
電話:06-6644-2751
営業:11:00〜15:00、17:00〜23:00、土日祝11:00〜23:00
定休:無休
席数:テーブル24席
駐車:なし
交通:南海本線難波駅から徒歩3分
■皆さんの芦生
・新・堺ではたらく番頭!はんのブログ
・関西蕎麦屋めぐり〜by風亭
・やきとり君の蕎麦日記・・・
・カレーのーと+α
・関西どっとコム
・雑草の庭
・雑食なトラ
・関西 子連れ日記
・野武村のらくがき帳
・マイコ・ラーの毎日。
・kyoの今日を楽しく☆
・tamのよもや話
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寒ざらしそば そば切り 『 芦生 』
もともと河内長野にあったお蕎麦屋さん。
福井県の農家直送のそば粉と、吉野の清水を使用。
厳寒期の清流にそばの実を浸した後、乾燥させて製粉する事でそばのアクが抜け風味と甘みが増すという。長野、武石村特産の寒ざらしそばがいただけるお店。(限定10食)
まずいただいたのはとろとろのそばがき!
ふうっわ!とろんとろんやもん
パクッ メタクタウンモァァ―――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うわっ!もっちもちやし!やっらっかっ!うまっ!
ええやん!
そして野菜天ぷらを!
お塩でいただきます
サクッ ムッサウンモァァ―――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うまっ!サクサクでうまっ!
そして来た!もりそば!
ズズッ ムタクタウンモァァ―――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うま!うまいわ!うまいわもりそば!
ええやんもりそば!もりそばええやん!
最後は蕎麦湯をいただいて完食です。
いやぁ美味かった美味かった!
聞くとご姉弟でやられてるとのこと。
雰囲気もいいし上品やし駅近いしここええやん!
またイクッ
うむ!満足じゃ!(`〜;´)
■寒ざらしそば そば切り 芦生
住所:大阪市浪速区難波中2-10-25なんばCITYなんばこめじるし
電話:06-6644-2751
営業:11:00〜15:00、17:00〜23:00、土日祝11:00〜23:00
定休:無休
席数:テーブル24席
駐車:なし
交通:南海本線難波駅から徒歩3分
寒ざらしそば 芦生 (そば / 難波、恵美須町、なんば)
★★★★☆ 4.0
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