なんばCITY「なんばこめじるし」にあるお蕎麦屋さん

芦生芦生 店内芦生 店内







寒ざらしそば そば切り 『 芦生
もともと河内長野にあったお蕎麦屋さん。
福井県の農家直送のそば粉と、吉野の清水を使用。
厳寒期の清流にそばの実を浸した後、乾燥させて製粉する事でそばのアクが抜け風味と甘みが増すという。長野、武石村特産の寒ざらしそばがいただけるお店。(限定10食)

まずいただいたのはとろとろのそばがき

そばがき(520円)とろとろやん











ふうっわ!とろんとろんやもん
パクッ メタクタウンモァァ―――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うわっ!もっちもちやし!やっらっかっ!うまっ!
ええやん!

そして野菜天ぷらを!

野菜天ぷら(520円)茄子の天ぷら











お塩でいただきます
サクッ ムッサウンモァァ―――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うまっ!サクサクでうまっ!

そして来た!もりそば

もりそば(840円)美味そうです











ズズッ ムタクタウンモァァ―――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うま!うまいわ!うまいわもりそば!
ええやんもりそば!もりそばええやん!

蕎麦湯最後は蕎麦湯をいただいて完食です。
いやぁ美味かった美味かった!
聞くとご姉弟でやられてるとのこと。
雰囲気もいいし上品やし駅近いしここええやん!
またイクッ

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)


■寒ざらしそば そば切り 芦生
住所:大阪市浪速区難波中2-10-25なんばCITYなんばこめじるし
電話:06-6644-2751
営業:11:00〜15:00、17:00〜23:00、土日祝11:00〜23:00
定休:無休
席数:テーブル24席
駐車:なし
交通:南海本線難波駅から徒歩3分

寒ざらしそば 芦生 (そば / 難波、恵美須町、なんば)
★★★★ 4.0


■皆さんの芦生
新・堺ではたらく番頭!はんのブログ
関西蕎麦屋めぐり〜by風亭
やきとり君の蕎麦日記・・・
カレーのーと+α
関西どっとコム
雑草の庭
雑食なトラ
関西 子連れ日記
野武村のらくがき帳
マイコ・ラーの毎日。
kyoの今日を楽しく☆
tamのよもや話
――――――――――――――――――――――――――――――
有名ブログランキング青 にほんブログ村 ダイエットブログへ にほんブログ村 グルメブログへ にほんブログ村 スイーツブログへ ランキング
食べログ グルメブログランキング