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ダイエット開始から158ヶ月目の今日の殿

キング大志

イベリコ屋 心斎橋店@大阪 東心斎橋 イベリコ豚専門店

東心斎橋にあるイベリコ豚専門店

イベリコ屋イベリコ屋 カウンター席イベリコ屋 テーブル席







イベリコ屋 心斎橋店
心斎橋筋商店街のマツキヨを東に行ったとこにあるスペイン産世界最高峰イベリコ豚「ベジョータ」専門店。
イベリコ豚は、豚肉独特の臭みがないうえに、脂身の57%はオリーブ油と同じオイレン酸(不飽和脂肪酸)なので、スッポンと同じでコレステロールとは無縁、さらにコラーゲンも多く含まれてるので美容にも最適という夢のような豚。
そんなイベリコ豚を生でいただけるお店があるというので早速行ってみた。

まずは三枝師匠もキープしておられる世界一の生ハム
スペイン産(ハブコ村)のハモンイベリコ

入口のショーケースハモンイベリコのキープ店長が目の前で切り分けてくれます







店長が目の前で切り分けてくれます

ハモンイベリコ 生ハム(2625円)いただきます











パクッ メタクタウンモァ――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うむああああ!めたくたうむああああああ!
弾力がちゃうわ!こっらええーわ!

さらに名物のイベリコ豚のカルパッチョイベリコユッケも!

イベリコ豚のカルパッチョ(1575円)イベリコユッケ(924円)











パクッ メッサウンモァ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
カルパッチョーうまっ!チョーうまっ!
ユッケもむっさうまいし!ええやん!

そしてイベリコ豚のとろとろ角煮

イベリコ豚のとろとろ角煮(892円)コレ見てくださいよ











コレ見てくださいよ
パクッ ムッサウンモァ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
やっらっかっっ!やっらっかっっっ!
溶けたし、1.58秒で溶けたし!

さらにイベリコ豚の豚カツスペアリブ

イベリコ豚の豚カツイベリコ豚のスペアリブ











パクッ ウッパァァァァァ――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
豚カツうっぱぁぁぁぁああああああああああああああ!
なんなんすかこれ!めったくたうまいやーん
ごっとぅやらかいし!こんな豚カツ初めてやもーん
スペアリブかて美味いわ〜

さらにさらにイベリコ豚のサラミトロハム

イベリコ豚のサラミイベリコ豚トロハム(1554円)











パクッ サラニウンモァ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
こらええーわ!ビールにじぇったい合うわ〜
今日は車やからウーロン茶やけど・・・。ちぇっ

イベリコ豚のタタキも!

イベリコ豚のタタキ美味そうです











パクッ ワッサウンモァ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!

そしてイベリコミンチカツ

イベリコミンチカツええやん











パクッ ウブワァァァァ――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うぶわぁぁぁあああああああああああああああ!
なんじゃこら!ごっとぅうぶわぁぁぁああああ!(失禁)

すませーん!イベリコトロ寿司とイベリコ寿司ちょーだい!

イベリコトロ寿司(1239円)イベリコすし(1029円)











パクッ ガッタウンモァ――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うっっっっもわぁぁぁぁああああああ!(痙攣)
うっっっっもわぁぁぁぁああああああ!(失神)

ハリハリうどんうまそうです











最後はアッサリと目の前で作ってくれるハリハリうどんをいただいて完食です。
いやぁしかし食った食った!うまかったうまかった!
ここええやん!またイクッ

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■イベリコ屋 心斎橋店
住所:大阪市中央区東心斎橋2-8-9日宝コア1F
電話:06-6484-0016
営業:18:00〜翌05:00
定休:無休
席数:カウンター10席、テーブル18席
駐車:なし
交通:地下鉄心斎橋駅から徒歩5分
HP:http://www.king-taishi.com/

イベリコ屋 心斎橋店 (豚料理 / 心斎橋、長堀橋、近鉄日本橋)
★★★★ 4.5


■前回までの殿とイベリコ屋
板前屋台焼肉 キング大志

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板前屋台焼肉 キング大志@大阪 天王寺 イベリコ豚

天王寺都ホテル2階にある、生でイベリコ豚がいただけるお店

キング大志お座敷席岩塩







板前屋台焼肉 『 キング大志
スペイン産世界最高峰「イベリコ豚」、最高峰黒毛和牛「大志牛」、そして「名古屋コーチン」がいただける板前焼肉のお店。
特にイベリコ豚の世界最高級ベジョータが生でいただけるというので早速行ってみた。

まずは噂のイベリコ豚のカルパッチョ

イベリコ豚のカルパッチョ(1500円)これ見てくださいよ!











これ見てくださいよ!とろんとろんやん
パクッ メサモサウンモァァ―――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うううまぁぁぁぁ!なにこれ?うううまぁぁぁぁ!
やっっらっかっっ!!やっっらっっかっっ!
こっらうっまいわ!こっらうっまいわ!(失禁)

さらにイベリコとろユッケも!

イベリコとろユッケ(880円)ゴマの葉(300円)











パクッ ムサモサウンモァァ―――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
こで豚っすか!こでが豚なんすか!
ごっつうまいもん!ごっとぅうまいもん!

そして焼肉はイベリコ特上ロースイベリコ上ハラミ

イベリコ特上ロース(880円)、イベリコ上ハラミ(680円)こらええーわ!











ふううっわ!ふううっわ!こらえーわ!
パクッ ウッパァァァァァ―――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
ううっぱあああ!ごっとぅうっぱあああ!
豚とは思えへんもん!こんなん豚ちゃうもーん!
口の中に入れた瞬間、一瞬にして溶けてなくなったっちゅーねん

黒毛和牛は極上ロース

極上ロース(1480円)ふううっわ!











ふううっわ!見って!これ見って!
岩塩でいただきます
パクッ ムタクタウンモァァ―――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
こりもうま!こりもうまいし!うまいし!(痙攣)

締めはやっぱしイベリコとろ寿司でしょ!

イベリコとろ寿司美味そうですもん











パクッ ムッサウッバァァ―――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うっばああああああ!コラえええーわ!コラえええーわ!
ごっつアッサリしとんねんもーん!
聞くと、イベリコ豚の脂は体温ですぐに溶けて体にたまらないので、ものすごヘルシー食なんだとか。
ダイエットにもええやん!
またイクッ
梅田や心斎橋のお店にもイクッ

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■板前屋台焼肉 キング大志
住所:大阪市阿倍野区松崎町1-2-8 都ホテル2F
電話:06-6622-2911
営業:11:30〜翌01:00
定休:無休
席数:88席
駐車:都ホテル内駐車場(有料)
交通:地下鉄天王寺駅から徒歩2分
HP:http://www.king-taishi.com

板前屋台焼肉 キング大志 (焼肉 / 天王寺、大阪阿部野橋、天王寺駅前)
★★★★ 4.5


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どっちが強いか名勝負!






どっちが強いか名勝負!!
やくざ・プロレスラー・殺人鬼など、強くて当たり前の人達にコックさんや野球少年など弱者が勝負に挑む。

山中英暉(著)
A5判(15cm×21cm)
本文4ページ
発行1981年
出版:芳志出版
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