シナモンやカルダモン、クミン等で香りや辛さを引き立てて作る刺激的な印度風カリーと、バターや白ワインなどを使ってあめ色になるまで炒めたタマネギに、20種類以上のスパイスと鶏スープを加え12時間煮込んで作るマイルドな欧風カリーの2種類がいただけるお店。
トプカ
どこにも負けないカリーのNO.1を目指して「トップ・クオリティー・オブ・カリー」を略して名づけられた店名トプカ
1994年、神田須田町にオープン後、メディア等でお馴染みのカレー屋さんだ。
JR品川駅すぐのウイング高輪店に行ってみた。
オーダーしたのは、サラサラのルーと柔らかポークの絶妙のコンビネーションが人気のインド風ポークカリー

インド風ポークカリー(890円)ではでは・・・











おぉ!まるでスープカレーのようですもん!
でわでわ番頭はん風) パクッ
 メッサウマ―――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
ちょいピリ辛で美味いっすインド風カリー!
野菜もたっぷり入っててええ感じです。

ワニも美味そうに食ってます。店内の様子店舗外観







ワニも美味そうに食っておりました。
次回は「新どっちの料理ショー」でも紹介されたというカツカリーを食ってみたいです。

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■トプカ ウイング高輪店
住所:東京都港区高輪3-26-26ウイング高輪EAST B1F
電話:03-3441-2960
営業:11:30〜20:00
交通:JR品川駅すぐ
HP:http://www.topca.co.jp/
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