名古屋の繁華街、錦の外れにたたずむ和食料理店
和食 『 加寿也 』
旬の食材を本当に美味しい食べ方で提供してくれるこだわりの和食屋さん。
1ヶ月ぶりの加寿也です、最近は沖縄出身のお弟子さんの影響もあって沖縄ナイズドされた料理もいただけるという。今夜は板さん何を食べさせてくれるのでしょうか。
まずは沖縄の地豆(落花生)を使った豆腐、ジーマミー豆腐
うっわ!とろんとろんやもん
トロッ メッサウンモァ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うまぁっ!これうまぁっ!とろっとろやもん!
こんなん好き!落花生の味するわ!うまいわじーまみー!
さらに卵を絡めて焼いた麩を使用、麩チャンプルー!
パクッ モッサウンモァ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
ふあっふあやん麩!麩ふあっふあやん!
コラええーわ!コラええーわ!ビールに合うし!
そして森伊蔵のアテに最高!豆腐を4ヶ月間もろみに漬けたという
熊本産 豆腐のもろみ漬け
パクッ メタクタウンモァ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
ふううっあ!なにこれ?ごっとぅうまいわ!
ごっとぅ濃厚やし、チーズみたいやし!コラ絶品やわ!絶倫やわ!
そして今シーズン最初のいくらの登場です!
しかも日本昔話風にてんこ盛りのいくらで特別メニュー
その名も殿のいくら丼!ドーン!
ふううっあ!いくらごっつこぼれてんもーん
この側面図見て!なんぼほど入っとんねーん!
パクッ マッサウンモァ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
まっさうまっ!まさにまっさうまっ!やっらっかっ
いくらやっらっかっ!ええわ〜(失禁中)
半分ほど食べたところでお出汁を入れて、出汁茶漬けでズズーッとあっさり完食です。
いやぁ食った食った、今日も死ぬほど食ったわ加寿也。
こんなに一度に大量のイクラ食ったのも初めてかも知れません。
板さん!そしてジュンちゃん!ごちそうさまでした!
★特別メニュー「殿のいくら丼」は家来さまのみオーダー可能。
もちろん要予約です。
★殿の家来の皆さまは何だかんだ色々サービスがあります。
家来画像をご提示ください。
うむ!満足じゃ!(`〜;´)
■和食 加寿也
住所:名古屋市中区錦2-12-2後藤ビル1階
電話:052-201-6040
営業:11:30〜14:00、18:00〜23:00
定休:日曜、祝日
交通:地下鉄丸の内駅・伏見駅から徒歩5分
HP:http://wasyoku18.com/index.htm
■最近の加寿也
・三河産の煮穴子とスッポンラーメン
・焼き枝豆と鱧肝の照り焼き
・メヒカリと冷や汁
・フグの白子の天ぷら
・殿のオリジナル焼きそば丼
・特大毛ガニサラダ
・手長蛸ととこぶし
・あんこうな日、最後は蕎麦で!
・筍と加寿也特製ネギラーメン
・名古屋の大人の隠れ家
・あん肝丼
・ワニ(大)ワニ(小)2人で加寿也
・ワニ(大)1人で加寿也
・殿さま炒飯
■皆さんの加寿也
・板さんの眼
・ニコニコ部
・頑張っても空回りするだけなブログ
・ayanolog
・ある日のよし亭
・飲んべえの戯言
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和食 『 加寿也 』
旬の食材を本当に美味しい食べ方で提供してくれるこだわりの和食屋さん。
1ヶ月ぶりの加寿也です、最近は沖縄出身のお弟子さんの影響もあって沖縄ナイズドされた料理もいただけるという。今夜は板さん何を食べさせてくれるのでしょうか。
まずは沖縄の地豆(落花生)を使った豆腐、ジーマミー豆腐
うっわ!とろんとろんやもん
トロッ メッサウンモァ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うまぁっ!これうまぁっ!とろっとろやもん!
こんなん好き!落花生の味するわ!うまいわじーまみー!
さらに卵を絡めて焼いた麩を使用、麩チャンプルー!
パクッ モッサウンモァ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
ふあっふあやん麩!麩ふあっふあやん!
コラええーわ!コラええーわ!ビールに合うし!
そして森伊蔵のアテに最高!豆腐を4ヶ月間もろみに漬けたという
熊本産 豆腐のもろみ漬け
パクッ メタクタウンモァ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
ふううっあ!なにこれ?ごっとぅうまいわ!
ごっとぅ濃厚やし、チーズみたいやし!コラ絶品やわ!絶倫やわ!
そして今シーズン最初のいくらの登場です!
しかも日本昔話風にてんこ盛りのいくらで特別メニュー
その名も殿のいくら丼!ドーン!
ふううっあ!いくらごっつこぼれてんもーん
この側面図見て!なんぼほど入っとんねーん!
パクッ マッサウンモァ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
まっさうまっ!まさにまっさうまっ!やっらっかっ
いくらやっらっかっ!ええわ〜(失禁中)
半分ほど食べたところでお出汁を入れて、出汁茶漬けでズズーッとあっさり完食です。
いやぁ食った食った、今日も死ぬほど食ったわ加寿也。
こんなに一度に大量のイクラ食ったのも初めてかも知れません。
板さん!そしてジュンちゃん!ごちそうさまでした!
★特別メニュー「殿のいくら丼」は家来さまのみオーダー可能。
もちろん要予約です。
★殿の家来の皆さまは何だかんだ色々サービスがあります。
家来画像をご提示ください。
うむ!満足じゃ!(`〜;´)
■和食 加寿也
住所:名古屋市中区錦2-12-2後藤ビル1階
電話:052-201-6040
営業:11:30〜14:00、18:00〜23:00
定休:日曜、祝日
交通:地下鉄丸の内駅・伏見駅から徒歩5分
HP:http://wasyoku18.com/index.htm
■最近の加寿也
・三河産の煮穴子とスッポンラーメン
・焼き枝豆と鱧肝の照り焼き
・メヒカリと冷や汁
・フグの白子の天ぷら
・殿のオリジナル焼きそば丼
・特大毛ガニサラダ
・手長蛸ととこぶし
・あんこうな日、最後は蕎麦で!
・筍と加寿也特製ネギラーメン
・名古屋の大人の隠れ家
・あん肝丼
・ワニ(大)ワニ(小)2人で加寿也
・ワニ(大)1人で加寿也
・殿さま炒飯
■皆さんの加寿也
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