殿のBlog

ダイエット開始から158ヶ月目の今日の殿

四川料理

四川料理 棚龍@姫路 砥堀

砥堀にある中華料理店

棚龍 外観棚龍 テーブル席棚龍 カウンター席







四川料理 『 棚龍
砥堀の312号線、姫豊バイパス沿いにある中華料理店。
元々もうちょい北側に何十年も前からあったけれど、一旦閉店して最近ここへ移転オープンしたお店だ。
たまたま前を通りかかってイン!

さーせん!棒々鶏くざさい!

棚龍 棒々鶏1000円棚龍 棒々鶏1000円











パクッ メッサウマアァァ――――(゚д゚;)―――――――ッ!
うまあああああああああああああああああ!
蒸し鶏うまああああああああああああああ!
コラええーわ!ココええーわ

さらに焼売

棚龍 焼売450円棚龍 焼売450円











パクッ ガッタウマアァァ――――(゚д゚;)―――――――ッ!
うまあああああああああああああああああ!
もちもちやわあああああああああああああ!

サーセン!スプタ!スプタくざさいスプタ!

棚龍 古老猪肉780円棚龍 古老猪肉780円











パクッ メタクタウマアァァ――――(゚д゚;)―――――――ッ!
うまあああああああああああああああああ!
めったくたうまああああああああああああ!

棚龍 もやしそば700円棚龍 もやしそば700円











最後はもやしそばをいただいて完食です。
いやぁしゃーけどここホンマうまいわ〜
しかもやっすいしええやん!
またイクッ

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■四川料理 棚龍
住所:姫路市保城937-8
電話:079-285-3930
営業:11:00〜22:00
定休:第2・第4水曜日
席数:カウンター8席、テーブル20席
駐車:4台
交通:JR砥堀駅から徒歩12分

■皆さんの棚龍
らレポ。

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棚龍 ( 砥堀 / 四川料理 )
★★★★4.0
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広東・四川料理 避風塘ふじた

姫路市安田にある中華料理店

広東・四川料理 避風塘ふじた広東・四川料理 避風塘ふじた広東・四川料理 避風塘ふじた







広東・四川料理 『 避風塘ふじた
安田のオフィス街にたたずむ中華料理店。
赤坂や北新地の四川料理店で修行を重ねたご主人が今年8月にオープンさせたお店だ。
ちょうど近くを通ったので入ってみた。

すませーん!オカーサン!焼売ちょうだい!
「は〜い」

避風塘ふじた 焼売(400円)避風塘ふじた 焼売(400円)










うわあ!ぷりぷりやもーん
パクッ メタメタウマァ――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うまああああああああああああああああああああ!
焼売うまああああああああああああああああああ!

オカーサン!白切鶏もってきて〜!
「はいは〜い」

避風塘ふじた 白切鶏(500円)避風塘ふじた 白切鶏(500円)










パクッ メッサウマァ――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
めっさうまあああああああああああああああああ!
蒸し鶏好っきゃもん!蒸し鶏好っきゃもん!

オカーサン海老も!蝦餃もちょうだい!
「はいはいは〜い」

避風塘ふじた 蝦餃(400円)避風塘ふじた 蝦餃(400円)










パクッ プリップリヤァ――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
ぷりっぷりやああああああああああああああああ!
ぷりっぷりやもーん蝦!蝦ええやん!蝦ええやん

オカーサン酢豚!酢豚と紹興酒ちょうだい!

避風塘ふじた 黒酢の酢豚(700円)避風塘ふじた 紹興加飯酒 陳10年(700円)










パクッ ムッサウマァ――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
酢豚もうまっ!酢豚もうまあっっ
ここえーわ!ここええーわオカーサン!

避風塘ふじた あんかけ焼きそば(800円)避風塘ふじた あんかけ焼きそば(800円)










あんかけ焼そばもごっつ美味いし!
こんな美味いのん久しぶりやもーん

さらに炒飯
避風塘ふじた 炒飯(800円)避風塘ふじた 炒飯(800円)










パクッ ゴッツウマァ――――(゚д゚;)――――――――――ッ!

麻婆豆腐かて
避風塘ふじた 麻婆豆腐(700円)避風塘ふじた 麻婆豆腐(700円)










パクッ ゴッツウマァ――――(゚д゚;)――――――――――ッ!

もちろん天津飯
避風塘ふじた 天津飯(800円)避風塘ふじた 天津飯(800円)










パクッ ゴッツウマァ――――(゚д゚;)――――――――――ッ!

避風塘ふじた 坦々麺(800円)避風塘ふじた 坦々麺(800円)










最後は坦々麺をいただいて完食です。
いやぁしゃーけどここホンマ美味かった美味かった。
オカーサンもご主人もめためた感じええしココごっつええわ〜
しかも安いし!
またイクッ

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■広東・四川料理 避風塘ふじた
住所:姫路市安田3-108-1やすだたうんプラザ1F
電話:079-282-8232
営業:11:00〜14:00、17:00〜21:00
定休:木曜日
席数:カウンター9席、テーブル16席
駐車:6台
交通:山陽電鉄手柄駅から徒歩6分
HP:http://feifonton-f.com/

広東・四川料理 避風塘ふじた (四川料理 / 手柄)
★★★★★ 5.0


■皆さんの避風塘ふじた
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中国料理 四川

神戸市灘区にある中国料理店

中国料理 四川中国料理 四川中国料理 四川







中国料理 『 四川
オープンから2年、高徳町の山手幹線沿い六甲口交差点近くにある四川料理店。
名古屋で修行されたというご主人のお店だ。
たまたま近くを通ったのでイン!

まずは旬野菜のカニ肉あんかけをオーダーいたしました
四川 旬野菜のカニ肉あんかけ(780円)四川 旬野菜のカニ肉あんかけ(780円)










ふうわあ!キレーわあ
パクッ ムッサウマァ――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うむわああああああああああああああああああ!
カニぎょーさん入ってるもーん
あっさりやのにコクがあってこらホンマうまいわあ〜

すませーん!麻婆豆腐飯ください!

四川 麻婆豆腐飯(880円)四川 麻婆豆腐飯(880円)










パクッ ゴッツウマァ――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
ごっつうまぁっっ!ごっつからーてごっつうまあっっ
辛いし美味いしええやん!

そして当店自慢の!四川坦々麺を!
四川 当店自慢の!四川坦々麺(880円)四川 当店自慢の!四川坦々麺(880円)










ズズッ メタメタウマァ――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
むっさうっまああああああああああああああ!
ビックリマーク変なとこに入ってるけどうまあああ!
ここ安いし美味いしええやん!またイクッ

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■中国料理 四川
住所:神戸市灘区高徳町6-1-8広島屋高徳ハイツ1F
電話:078-822-1277
営業:11:30〜14:00、17:00〜22:00
定休:木曜、第1第3水曜
席数:カウンター9席、テーブル4席、お座敷10席
駐車:なし
交通:JR六甲道駅から徒歩5分

中国料理 四川 (シセン) (四川料理 / 六甲道)
★★★★ 4.0


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四川料理 福龍@大阪 宗右衛門町 担々麺

宗右衛門町にある本格四川料理店

福龍福龍 玄関福龍 カウンター席







四川料理 『 福龍
都ホテル料理長を経て四川料理ひとすじ45年の店主、尹東福氏のお店。
とにかくめたくたマイルドで心にしみる担々麺がいただけるというので早速行ってみた。

まずいただいたのは帆立炒飯

帆立炒飯(1000円)ええやん











ふっわ!ホタテがゴロゴロ入っとるがな
パクッ ムッサウンモァ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うまぁっ!ホタテぷりっぷりやし!コラえーわ!

そしてキタ!担々麺

尹東福の担々麺(900円)美味そうです











ズズッ メタクタウンモァ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うんもぁぁぁああああああ!めたくたうんもぁぁぁああああ!
なんじゃこれ!こっつうまっっ!こっつうまいもん!
噂どおりむっさマイルドで何枚も何枚も味があるし!
こんな美味い担々麺は初めてかも知れへん
ココええーやん!またイクッ

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■四川料理 福龍
住所:大阪市中央区宗右衛門町1-5幸成ビル1F
電話:06-6212-6363
営業:18:00〜翌02:00、日祝12:00〜14:00、17:00〜21:30
定休:月曜日
席数:18席
駐車:なし
交通:地下鉄日本橋駅から徒歩5分
HP:http://tantanmen.com/

福龍 (四川料理 / 近鉄日本橋、日本橋、長堀橋)
★★★★★ 5.0


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四川料理 天府

神戸の旧居留地、大丸の南側にある中国四川料理のお店

天府天府 店内烏龍茶







四川料理 『 天府
神戸大丸の南側、トアロード沿い明海ビルの地下1階にある四川料理店。
淡路の由良港直送の鮮魚類や有機野菜を使用したヘルシーで本格的な四川料理がいただけると評判のお店だ。
ちょうど近くを通ったので入ってみた。

いただいたのはランチの天府小卓コース
まずは本日の前菜北寄貝の炒め物

本日の前菜北寄貝の炒め物











うっわ!なんか品があるわ〜
パクッ ウンモァァ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うまっ!貝も豚もうまっ!コラうまいわ!

そしてピリ辛酢豚

ピリ辛酢豚本日のスープ











パクッ メサメサウンモァァ―――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うまいわ!うまいヤン!うまいモン!
スープもええやん!ここええやん!

そしてやっぱりこれ!麻婆豆腐でしょ!

麻婆豆腐ご飯と一緒に











スープカリー風にご飯と一緒にいただきます
パクッ メタクタウンモァァ―――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
めためたうまあああ!ご飯何杯でも食えるモン!
こんなん好き!

杏仁豆腐最後はデザーツの杏仁豆腐をいただいて完食です。
しかもこの杏仁豆腐こっつ美味いし!
ビックリしたモン
いやぁしゃーけど全部美味かったわ〜
エルメスのショップデザイナーがデザインしたというだけあって店内もモダンで落ち着けるしええやんここ!
またイクッ

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■四川料理 天府
住所:神戸市中央区明石町32明海ビルB1F BLOCK32
電話:078-334-1002
営業:11:00〜14:30、17:00〜22:00、土日祝11:00〜22:00
定休:無休
席数:65席
駐車:なし
交通:JR元町駅から徒歩5分
HP:http://www.tempu.jp/

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朱茶庵

愛知県稲沢市、国府宮で仕事を終えて名駅へ。
次の予定まで時間があったので中村区役所駅近くでランチ。

店舗外観手作り感あふれる店内可愛いテーブル







Happy yamucha!!
四川風飲茶料理 『 朱茶庵
低価格で本場中国四川省の本格飲茶がいただけると評判のお店だ。

鉄鍋焼餃子さてさて・・・











まずは基本の鉄鍋焼餃子
さてさて大臣。さま風)早速 パクッ
 ウマイジュチャ――――――――(゚д゚;)――――――――――ン!

飲茶セット(寿)980円ショーロンポー











続きまして、肉の旨味が詰まった溢れるほどのアツアツのスープが口の中いっぱいに拡がるという、自慢のショーロンポー
ではでは番頭はん風)早速 ハフッ
 ウマイッショ―――――――(゚д゚;)――――――――――ロンポ!

フカヒレ餃子ニラ餃子








 


更にふっくらやわらかいフカヒレ餃子
さーて。tomiya社長風)パクリッ
 ヤワラカ――――――――(゚д゚;)――――――――――――イ!
更に更にプリップリで今巷で流行のみどり色のニラ餃子 パクッ
 ぶはっっ!デリシャス デリシャス♪イヴォンヌさま風)

牛肉餃子チャーシューまん











更に更に更に溢れるほどのお肉が眩しい牛肉餃子
ほなほな(tamさま風)早速 パクッ
 ウマイカラ――――――――(゚д゚;)―――――――――――マワリ!
飲茶ラストはふっくらふわふわのチャーシューまん ハグッ
 はうぅ・:*゚★,(´ ▽`).。o♪♪ウンマイヨ美波さま風)

キューリのキムチ天津飯坦々麺







いやぁ食った食った食い散らかしましたわ。

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■四川風飲茶料理 朱茶庵(ジュチャアン)
住所:名古屋市中村区太閤通3-47
電話:052-452-7770
営業:11:30〜14:00、17:30〜翌3:00
定休:年中無休
交通:地下鉄中村区役所徒歩1分
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コラムニスト・書道家・俳優
・プロイラストレーター・殿・
グラフィックデザイナー・GB
・漫画家・美食家・ライター・企画開発室長・営業マン・負組など数多くの顔を持つ。
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どっちが強いか名勝負!






どっちが強いか名勝負!!
やくざ・プロレスラー・殺人鬼など、強くて当たり前の人達にコックさんや野球少年など弱者が勝負に挑む。

山中英暉(著)
A5判(15cm×21cm)
本文4ページ
発行1981年
出版:芳志出版
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