阿波座にあるトマトラーメンの元祖
『 信濃路 』
天から授かった宝(トマト)が入った宝天麺(トマトラーメン)が人気のラーメン店。
鶏ガラ、豚骨をベースに、豚肉、白菜、セロリなどを加えて味つけされていてトマトの酸味がきいたあっさりピリ辛なラーメン。
信州出身の店主が、鶏、豚、畑で採れた野菜、トマトを大鍋に入れて振舞った鍋料理に麺を入れてみたのがその始まりだとか。
もうずっと以前から行こう行こうと思いながら、なかなか行けてなかったお店。
今日はお昼のみの営業でしたが、ちょうど時間が合ったので行ってみました。
いただいたのは写真の宝天麺(並)850円!
なんかごっつヘルシーな気がします。
細麺もええやん!
ズズッ ウモァ――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うまい!うまいわ!これうまいわ宝天麺!
にんにくのきいたスープにシャキシャキ野菜がよく合います。
豚肉もうまー!
聞くと化学調味料は使用していないというから当然ヘルシーですわ!
そして麺を完食したらご飯をオーダー!
ええ感じですやん!
パクッ ウモァ――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
むっさうまい!むっさうまい!むっさうまいやん!
ご飯(小)をオーダーしたのですが(大)にしたら良かったですもん。
もっと食べたかった!
うむ!満足じゃ!(`〜;´)
■信濃路
住所:大阪市西区靭本町3-7-1
電話:06-6441-9751
営業:11:30〜13:30、17:30〜20:30
定休:日、祝(土曜は昼だけ営業)
席数:カウンター12席、テーブル8席
交通:地下鉄阿波座駅1番出口から徒歩3分
■皆さんの信濃路
・チェヨンイのヨン様ブログ
・大きな林檎の木の下で(Macと私)
・しょぼんくる
・豆奴ノ美味噺
・Spice Box
・中華のツボ! 玲舫's ぶろぐ
・アニ横と一緒+(プラス)
・イベリ子豚の太腕繁盛記
・出張生活を楽しもう!
・大阪ラーメン100選
・Jaffaのランチ&出張食べ歩きの記録
・shufoo!とカタログデパートparalyの付録
・大臣。のblog
――――――――――――――――――――――――――――――
『 信濃路 』
天から授かった宝(トマト)が入った宝天麺(トマトラーメン)が人気のラーメン店。
鶏ガラ、豚骨をベースに、豚肉、白菜、セロリなどを加えて味つけされていてトマトの酸味がきいたあっさりピリ辛なラーメン。
信州出身の店主が、鶏、豚、畑で採れた野菜、トマトを大鍋に入れて振舞った鍋料理に麺を入れてみたのがその始まりだとか。
もうずっと以前から行こう行こうと思いながら、なかなか行けてなかったお店。
今日はお昼のみの営業でしたが、ちょうど時間が合ったので行ってみました。
いただいたのは写真の宝天麺(並)850円!
なんかごっつヘルシーな気がします。
細麺もええやん!
ズズッ ウモァ――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うまい!うまいわ!これうまいわ宝天麺!
にんにくのきいたスープにシャキシャキ野菜がよく合います。
豚肉もうまー!
聞くと化学調味料は使用していないというから当然ヘルシーですわ!
そして麺を完食したらご飯をオーダー!
ええ感じですやん!
パクッ ウモァ――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
むっさうまい!むっさうまい!むっさうまいやん!
ご飯(小)をオーダーしたのですが(大)にしたら良かったですもん。
もっと食べたかった!
うむ!満足じゃ!(`〜;´)
■信濃路
住所:大阪市西区靭本町3-7-1
電話:06-6441-9751
営業:11:30〜13:30、17:30〜20:30
定休:日、祝(土曜は昼だけ営業)
席数:カウンター12席、テーブル8席
交通:地下鉄阿波座駅1番出口から徒歩3分
■皆さんの信濃路
・チェヨンイのヨン様ブログ
・大きな林檎の木の下で(Macと私)
・しょぼんくる
・豆奴ノ美味噺
・Spice Box
・中華のツボ! 玲舫's ぶろぐ
・アニ横と一緒+(プラス)
・イベリ子豚の太腕繁盛記
・出張生活を楽しもう!
・大阪ラーメン100選
・Jaffaのランチ&出張食べ歩きの記録
・shufoo!とカタログデパートparalyの付録
・大臣。のblog
――――――――――――――――――――――――――――――