殿のBlog

ダイエット開始から158ヶ月目の今日の殿

沖縄料理

島うた しげちゃん@熊本 南坪井 沖縄料理

熊本市南坪井にある沖縄料理店

しげちゃん 外観しげちゃん 店内しげちゃん 店内







沖縄料理と泡盛 『 島うた しげちゃん
熊本市南坪井の上乃裏の交差点にある沖縄料理店。
たまたま前を通りかかってイン!

サーセン!オリオンビールと島らっきょう!

しげちゃん ビールしげちゃん 島らっきょう










ゴクッ ウマアァァァ――――(゚д゚;)――――――ッ!
うまあああああああああああああああ!
めたくたうまあああああああああああ!

サーセン!海ぶどうと焼そば!

しげちゃん 海ぶどうしげちゃん 海鮮焼そば










パクッ ウマアァァァ――――(゚д゚;)――――――ッ!
うまあああああああああああああああ!
めっさうまああああああああああああ!
ええーやん!沖縄ええーやん
またイクッ

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■島うた しげちゃん
住所:熊本市南坪井2-1第4オークスビル1階
電話:096-374-9327
営業:17:00〜05:00
定休:不定休
席数:カウンター6席、お座敷24席
駐車:なし
交通:藤崎宮前駅から徒歩4分

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沖縄料理と泡盛 島うたしげちゃん ( 藤崎宮前 / 沖縄料理 )
★★★☆☆3.0
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関連ランキング:沖縄料理 | 藤崎宮前駅水道町駅通町筋駅


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まかない屋 らふ亭@姫路 田寺 沖縄料理

姫路市梅ケ谷町にある沖縄料理店

らふ亭 外観らふ亭 店内らふ亭 付き出し







まかない屋 『 らふ亭
姫路の競馬場から田寺へ抜ける坂の角にある沖縄料理店。
沖縄から直送した食材を使用し、体にやさしいヘルシーな手料理がいただけると評判のお店だ。
たまたま前を通りかかってイン!

海ぶどうが売切れだったのでまずは本日のカルパッチョ

らふ亭 本日のカルパッチョ(840円)らふ亭 本日のカルパッチョ(840円)2











パクッ ムッサウマァァ―――――(゚д゚;)―――――――ッ!
うむわあああああああああああああああ!
ぷりっぷりやしカルパッチョ!
コリッコリやし海ぶどう!コラええーわ!

すませーん!ラフテーくざさい!

らふ亭 ラフテー(798円)らふ亭 ラフテー(798円)2











ふうっわ!とろっとろやーん
パクッ メタクタウマァァ―――――(゚д゚;)―――――――ッ!
めたくためたくたうまあああああああああああ!
めたくたむたくたうまあああああああああああ!
溶けたでこれラフテー、溶けたでこれラフテー

さらにジーマミ豆腐

らふ亭 ジーマミ豆腐(630円)らふ亭 ジーマミ豆腐(630円)2











パクッ ムッサウマァァ―――――(゚д゚;)―――――――ッ!
ごっつうまいわこれも!ごっつうまいわこれも!

らふ亭 豆腐ヨウ(525円)らふ亭 豆腐ヨウ(525円)2











豆腐ようかてチーズみたいでうまいわ〜

すませーん!いかすみにんにくチャーハンください!

らふ亭 いかすみにんにくチャーハン(819円)らふ亭 いかすみにんにくチャーハン(819円)2











パクッ ゴッツウマァァ―――――(゚д゚;)―――――――ッ!
いかすみごっつうまああああああああああああ!
いかすみごっつうまああああああああああああ!

グルクンの唐揚げ

らふ亭 グルクンのからあげ(630円)らふ亭 グルクンのからあげ(630円)2











サクッ ムッサウマァァ―――――(゚д゚;)―――――――ッ!

らふ亭 沖縄そば(735円)らふ亭 沖縄そば(735円)2











最後は沖縄そばをいただいて完食です。
いやぁしゃーけど食った食った美味かった美味かった!
しかも明らかに体に優しいのんがわかるわ〜
スタッフの人らもめっさ感じええしここええやん!
またイクッ

 うむ!満腹じゃ!(`〜;´)

■まかない屋 らふ亭
住所:姫路市梅ケ谷町2-25
電話:079-292-8131
営業:11:30〜14:00、17:00〜21:30
定休:日曜日
席数:カウンター6席、テーブル12席、お座敷8席
駐車:8台
交通:駅から徒歩分

■皆さんのらふ亭
好っきゃねん『ひめじ』
姫路に嫁入りしてきたから。

まかない屋 らふ亭 ( 野里 / 沖縄料理 )
★★★★★5.0
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心斎橋 沖縄料理 海人 @大阪 ミナミ 居酒屋

心斎橋にある本格沖縄料理のお店

沖縄料理 海人店内付だし







沖縄料理 『 海人(うみんちゅ)』
島唄の流れる店内で本格沖縄料理と泡盛がいただける居酒屋さん。
「漁師」を意味する「海人」という店名は、魚が大好きなご主人が名付けられたという。
天然ものにこだわる沖縄料理と新鮮な魚介を使った寿司がいただけるお店だ。
いつもお世話になっているKYOKAさまのオススメのお店、行こうと思ったらたまたま定休日だったりとなかなか行けてませんでしたが、本日やっとこさ実現いたしました。

まずは生ビールで乾杯後、ウニ!そして海ぶどう

ウニ海ぶどう











ううっわ!これ見てくださいよ!きっれ!きっれーもん!
パクッ ウンモァ――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うにうま!うまうに!うっまうっに!うっにうっま!
海ぶどうもぷっとぃぷっとぃやもん!
海に味がすんもん海ぶどう!もっっっさうっっっま!
ええやんここ!

そしてお造り

お造り盛合せ鱧











鱧!鱧やもん鱧!
パクッ メサメサウンモァ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
新鮮やわ!新鮮やもん!新鮮ですもん!
わかるもーん、新鮮なんわっかるもーん!

そして大好きな天然鮎塩焼きシマラッキョも!

天然鮎塩焼きシマラッキョ











好っきゃねーん鮎!
パクッ ムッサウンモァ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
何食っても美味いがなここ、ええわ〜

さらにゴーヤチャンプル鉄火巻き

ゴーヤチャンプル鉄火巻き











パクッ ウンモァ――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
コラうっまいわ!コラうっまいわ〜

大将!そば!沖縄そばたべる!

沖縄そばうまそーです











ズズッ モノスゴウンモァ――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
うま!うま!ごっつうまっ!ごっとぅうっま!
こんな美味い沖縄そば初めてですもーん!
大将もむさむさおもろいし美味いしええわここ!
ごっつええわここ!またイクッ
しょちゅうイクッ

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■海人
住所:大阪市中央区心斎橋筋2-1-3
電話:06-6213-9554
営業:11:30〜14:30、17:00〜24:00
定休:月曜
席数:43席
駐車:なし
交通:地下鉄心斎橋駅から徒歩5分

海人 (沖縄料理 / 心斎橋、四ツ橋、長堀橋)
★★★★ 4.5


■皆さんの海人
近鉄が好きやねん!
私のまわりの景色。
とりあえずメモやし
ゆんたくBar 『きしの屋』
ワイン好きなんやからしゃあないやん!!
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沖縄とアジアの家庭料理 ゆんたく@大阪 茨木市 居酒屋

阪急茨木市駅から徒歩5分のところにある本格沖縄料理のお店

店舗外観店内カウンター席まずは生ビールでしょ!







沖縄とアジアの家庭料理 『 ゆんたく
"ゆんたく" とは沖縄の方言で "何人かで集まっておしゃべりする井戸端会議のようなもの" もしくは "とりとめのないおしゃべり" という。
珍しい沖縄料理に舌鼓を打ちながら、ゆったりした時間を楽しんでほしいという気持ちをこめて名付けたのだとか。
化学調味料を一切使わず、醤油も自然発酵の杉樽醤油だけを使うというこだわりと、沖縄料理以外にも、韓国やタイなどのアジア料理も取り入れているほか、本場沖縄の泡盛など、お酒も充実しているというから何とも嬉しいお店だ。
今夜は、いつも大変お世話になっているtao社長に同行させていただきました。

まずはニガ菜とピーナッツの豆腐ジーマーミー豆腐を!

ニガ菜ジーマーミー豆腐











沖縄には通算7回も訪れてますが、これ!初めてですし!
パクッ ウマイヤ――――――――(゚д゚;)――――――――――ン!
ニガ菜むっさうんま!
ジーマーミー豆腐も物凄い弾力でモッチモチやし!
こら美味いっすわ〜!ええわここ!

さらに大好きな海ぶどう

海ぶどうキレーね!











これ!見てくださいよ!むっっさキレーし!
プチプチッ ウマ――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
海ぶどう特有のプチプチ感の中にとろんっとした食感が新鮮さを感じます。
丼に山盛りの海ぶどう食べたいもん!

そしてアシテビチ(豚足)!

アシテビチ(豚足)古酒 泡盛 珊瑚礁











10年ものの古酒、珊瑚礁(泡盛)と一緒にいただきます。
トロッ ウモァァァ――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
なんなんすか!この豚足!ごっっっっつ美味いし!
とぅろぅんんってなってる!とぅろぅんんってなってる!

さらにぶりと水菜のおろし和えと豆腐を泡盛、紅麹等を混ぜた漬汁に入れてじっくり熟成させた醗酵食品、豆腐ヨウ

ぶりと水菜のおろし和え豆腐ヨウ











パクッ メサウマ――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
ここ!ホンマ美味い!何食っても美味い!
さっきから失禁が止まりませんもん!

そして沖縄といえばこれ!ラフティ(豚の角煮)!

ラフティ(角煮)富乃宝山ロック











こっれ!見てくださいよ!
見ただけで美味いのんわかるもーん!
芋焼酎、富乃宝山のロックと一緒にいただきます。
パクッ ウギャ――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
溶けた!溶けたし!溶けたなら!溶けた時!溶けたがな!
もっちもちのぷっりぷっりですし!

さらに美容と健康とダイエットにゴーヤチャンプルを!

ゴーヤチャンプル海老の春巻きエスニック揚げ











我々のようなダイエッターには最高のお料理です!
パクッ ウマスギ――――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!
今まで食べたゴーヤチャンプルの中でイッチャン美味いっすわ!
海老の春巻きエスニック揚げもサックサクのホックホクでムチャうま!

中味汁サーターアンダギー











シメは豚のもつ汁という中味汁サーターアンダギーをいただいて完食です!
いやぁ美味かった!美味いだけじゃなくってお店の方もお客さんもみんなむっさええわ!もう全員親友ですもん!
tao社長!ありがとうございました!
また絶対にイクッ!

 うむ!満足じゃ!(`〜;´)

■沖縄とアジアの家庭料理 ゆんたく
住所:大阪府茨木市中津町3-26
電話:072-652-3769
営業:17:30〜23:00、日曜17:30〜22:30
定休:月曜、第1火曜
交通:阪急茨木市駅から徒歩5分
HP:http://www1.ocn.ne.jp/~ryokurin/yuntaku.htm

■皆さんのゆんたく
treziland diary
島唄まれまれ
へへののもへじ

ゆんたく ( 茨木市 / 沖縄料理 )
★★★★★5.0
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沖縄そば&タコス ソンブレロ

加古川で、本格沖縄料理がいただけるというので早速行ってみた。

沖縄そば(500円)タコライスサラダ(小)400円











沖縄そば&タコス ソンブレロ
もう何回も行っている大好きな沖縄。
その沖縄出身のママさんが作る本格沖縄料理が身近にいただけるというので、早速池っちと行ってみました。
オーダーしたのは定番の沖縄そばと沖縄のご当地グルメタコライス
ではでは番頭はん風)うきみそーち ズズズッ
 イッペェ―マ―サイビ―ンサ―――(゚д゚;)――――――――――ッ!
タコライスもで〜じうま!

ラフティーそば(700円)タコライスチーズ(小)350円店舗外観







池っちは豚の角煮がドカンと乗ったラフティーそばタコライスチーズを!
これもまたいっぺぇ〜ま〜さいび〜んさ〜!
その他、タコスの生地をいただく激辛カレーや豚足など沖縄料理が盛りだくさん!
沖縄好きな方は是非行ってみてくださまし!
くわっち〜さびたん。ま〜さんよ〜!

 うむ!満腹じゃ!(`〜;´)

■沖縄そば&タコス ソンブレロ
住所:兵庫県加古川市野口町長砂997-5-1F
電話:0794-22-3353
営業:11:00〜21:00
定休:無休
交通:明姫幹線長砂交差点より西へ70m
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殿
殿のBlogのハラヘタ




コラムニスト・書道家・俳優
・プロイラストレーター・殿・
グラフィックデザイナー・GB
・漫画家・美食家・ライター・企画開発室長・営業マン・負組など数多くの顔を持つ。
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どっちが強いか名勝負!






どっちが強いか名勝負!!
やくざ・プロレスラー・殺人鬼など、強くて当たり前の人達にコックさんや野球少年など弱者が勝負に挑む。

山中英暉(著)
A5判(15cm×21cm)
本文4ページ
発行1981年
出版:芳志出版
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