福島の聖天通り商店街にたたずむお蕎麦屋さん
そば切り 『 からに 』
枚方の「天笑」で6年半修行されたご主人が、毎日朝早くから蕎麦打ちし、平日は1人で切り盛りされているお店。
サーファーなご主人らしく、店名はハワイのプロサーファーの名前から名付けられたという。
細切りと荒挽きの9割そば2種類と、酒好きのご主人が「気軽に一杯やれる蕎麦屋にしたい」という思いから、ご主人が飲みたいと思ったお酒3〜5種類と肴を用意して出迎えてくれる人気のお蕎麦屋さんだ。
なかなか近くへ行くチャンスがなくて行けてなかったお店、今日やっとこさ行ってまいりました。
昼酒を楽しんでおられるお客さまを指をくわえて眺めながら、まずいただいたのは細切り蕎麦
キッレーね！キッレーね！
ｽﾞｽﾞｯ ﾓｯｻｳﾝﾓｧｱ――――――(ﾟдﾟ;)――――――――――ﾝ！
うんもぁあ！もっさうんもぁ！
喉越しも弾力もええやん！ごっつええやん！
つゆもちょうどええ感じの濃さですし。
さらに荒挽きも！
うまそーですもん！
ｽﾞｽﾞｯ ﾒﾀﾒﾀｳﾏ――――――(ﾟдﾟ;)――――――――――ﾝ！
こっらええーわ！
塩で食っても、山葵で食っても、つゆでもうまっ！
ええやん！
最後はとろんとろんのそば湯をいただいて完食です。
そば湯は、つゆを割っていただいた後は、そのまま、塩入れて、山椒唐辛子で、と色々やってがぶ飲みです。うまっ
ここええやん！またイクッ！
俺も昼酒飲める身分になりたいっ！
うむ！満足じゃ！(｀〜;´)
■そば切り からに
住所：大阪市福島区鷺洲2-11-26
電話：06-4796-2286
営業：11:00〜14:00、17:00〜20:30
定休：木曜
席数：11席
駐車：なし
交通：JR環状線福島駅から徒歩5分
■皆さんのからに
・花のイノチは短し*:;。・★
・Ｍのランチ
・江戸ソバリエ霞の会
・グー、料理研究家やってます。
・大江戸蕎麦日記
・STUDIO Jun's 食べ歩記
・食感！（食後感想文） By京都
・新・蕎麦通信
・映画的日乗
・そば切り百夜日記
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そば切り 『 からに 』
枚方の「天笑」で6年半修行されたご主人が、毎日朝早くから蕎麦打ちし、平日は1人で切り盛りされているお店。
サーファーなご主人らしく、店名はハワイのプロサーファーの名前から名付けられたという。
細切りと荒挽きの9割そば2種類と、酒好きのご主人が「気軽に一杯やれる蕎麦屋にしたい」という思いから、ご主人が飲みたいと思ったお酒3〜5種類と肴を用意して出迎えてくれる人気のお蕎麦屋さんだ。
なかなか近くへ行くチャンスがなくて行けてなかったお店、今日やっとこさ行ってまいりました。
昼酒を楽しんでおられるお客さまを指をくわえて眺めながら、まずいただいたのは細切り蕎麦
キッレーね！キッレーね！
ｽﾞｽﾞｯ ﾓｯｻｳﾝﾓｧｱ――――――(ﾟдﾟ;)――――――――――ﾝ！
うんもぁあ！もっさうんもぁ！
喉越しも弾力もええやん！ごっつええやん！
つゆもちょうどええ感じの濃さですし。
さらに荒挽きも！
うまそーですもん！
ｽﾞｽﾞｯ ﾒﾀﾒﾀｳﾏ――――――(ﾟдﾟ;)――――――――――ﾝ！
こっらええーわ！
塩で食っても、山葵で食っても、つゆでもうまっ！
ええやん！
最後はとろんとろんのそば湯をいただいて完食です。
そば湯は、つゆを割っていただいた後は、そのまま、塩入れて、山椒唐辛子で、と色々やってがぶ飲みです。うまっ
ここええやん！またイクッ！
俺も昼酒飲める身分になりたいっ！
うむ！満足じゃ！(｀〜;´)
■そば切り からに
住所：大阪市福島区鷺洲2-11-26
電話：06-4796-2286
営業：11:00〜14:00、17:00〜20:30
定休：木曜
席数：11席
駐車：なし
交通：JR環状線福島駅から徒歩5分
そば切り からに （そば / 福島、新福島、野田）
★★★★☆ 4.5
■皆さんのからに
・花のイノチは短し*:;。・★
・Ｍのランチ
・江戸ソバリエ霞の会
・グー、料理研究家やってます。
・大江戸蕎麦日記
・STUDIO Jun's 食べ歩記
・食感！（食後感想文） By京都
・新・蕎麦通信
・映画的日乗
・そば切り百夜日記
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